[中式食譜] 排骨黃豆芽湯

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材料:
( d; E2 ]8 J& b+ ^1 |2 ]5.39.217.77小排 骨1斤，5.39.217.77* ]! e/ p3 [8 j0 Q+ m
黃豆芽半斤，4 Q+ I, z' |8 U6 R0 X% A1 I
薑3片，5.39.217.775 b& i5 Z- o4 A* I9 @) q( E$ k
紅色蕃茄1個
1 Z# u/ I! a9 E( _4 _% ~* T
* ^) ~7 y( Q: k調味: . |6 R. X0 t6 }
鹽半大匙，
1 U) V1 p$ ~" }* o7 i味精半茶匙0 F& X9 ^' B$ Z- l. O

! z, F- O/ W4 m6 m公仔箱論壇做法︰
# p  J* k  E0 R  ^) ]3 |0 h公仔箱論壇1.排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾，蕃茄亦燙開水去皮切丁
- m4 U6 R* W- @! \6 k$ I2.將排骨.薑片入湯鍋中，加適 量水燒開，改小火煮約半小時，加入黃豆芽.蕃茄丁
5 f  D7 ]% Q" R- ~- W2 t公仔箱論壇  並調味續煮約半小時即可  
+ O3 f3 _' R7 ?& m5.39.217.776 D, Y* w3 w5 z5 L, i1 N; g

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