材料︰
; ~, a6 A a4 J/ B! _. a牛肉1斤,; [) U! M7 x$ P( u; D! F1 Y$ {
蒜頭10粒,
; S" b# Q6 \+ n* G5 z公仔箱論壇蔥2根,
$ u. i0 i+ ]) l% B/ X7 U公仔箱論壇薑1塊,5.39.217.77* v+ }" g" H& j6 h z
月桂葉1片,tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 V. o |8 g5 Z2 p4 ?) L
丁香2粒,
0 ]9 k, S5 ] }6 P9 ` Z" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1顆,
6 w: P9 [& {6 ^; @公仔箱論壇馬鈴薯1粒,5.39.217.77/ L6 q. q; W1 P1 X
胡蘿蔔2根,+ o" j h: A9 n2 F( i3 W8 a
蕃茄2個,tvb now,tvbnow,bttvb! d) b- x/ y2 H" h% l; ?- d* R& j- H
高麗菜1個.
5 s8 C4 q. k( h! D% J {調味:
$ M/ R& V. {; m' p( |0 ^$ ~$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒3匙
1 v9 Z4 k- w& N5 U# R q3 c ?6 Q; b( ^ 5.39.217.774 \+ g5 k4 G5 K) {3 M2 V
做法︰
$ A0 k, g; X/ e6 o公仔箱論壇1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.9 a1 k$ B' n/ e. b+ u6 W0 _' x
2:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,公仔箱論壇3 ^) R+ N1 Y. g
添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時); l0 z, Z" s K
3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 C" ?/ G- X$ V
切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,
+ ~) o. ^4 h: O5.39.217.77 燉煮至入味既可.
" n4 Q7 Q- l% e+ j. J8 j. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R* @6 f1 F. G0 u6 b j公仔箱論壇5 X' G9 M' U6 r& O/ k9 J$ N$ |
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