材料︰5.39.217.77" a; N9 K- ~% z' y5 l: ?$ Q( i
牛肉1斤，
# Z& C4 O6 s1 X8 t5 V/ @0 D) b" z- dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10粒，3 u# q8 G, q4 K3 _& R
蔥2根，
: Z1 S3 w* ?: ~& L) H薑1塊，0 W9 H. m0 c9 o8 D8 S
月桂葉1片，
, Z) n/ x5 s9 C) W! r+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香2粒，
# o2 E2 N5 f9 P6 b! S8 G# R4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1顆，
; Q% l; z4 w7 H7 Y0 e馬鈴薯1粒，
7 M& S3 C- n6 O! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔2根，
& U' }; e4 ?" G9 w: Q3 v公仔箱論壇蕃茄2個，9 K+ v( l+ r' s# i, d# K' B! O# v
高麗菜1個.
; x: L, b- g( V; I4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 q* W# o* C- w1 ]1 B: h+ rtvb now,tvbnow,bttvb酒3匙
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8 P+ e* b3 w3 e- z0 t公仔箱論壇做法︰
7 I3 H/ }& V+ P m* j: @公仔箱論壇1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
2 [; y, J9 P6 C! l6 i( X5.39.217.772:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，& v u6 f9 W7 @
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)tvb now,tvbnow,bttvb& M4 H! _5 K$ N2 }+ l0 {% F
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，+ {* y2 g& y2 H6 p" _9 r
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，; m! o. f: \, L9 q& m- ]; s
燉煮至入味既可.6 Q4 o+ M8 h6 C
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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