【中央社╱台北13日電】
/ G5 v* j# X( l. ]0 }) v: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013.11.13 11:03 pm5.39.217.77# R& L- `2 b- b! O3 C; J1 W
/ [8 U7 Z3 K5 _( d: ^1 ^7 ztvb now,tvbnow,bttvb今周刊自行送驗泡麵，檢出泡麵隨附的油包含重金屬。衛福部表示，除非一天吃上百包泡麵，才會對人體有害。
5 i9 v0 A" c s( u; ^/ H5 O- [1 m% ~/ n
6 D5 q$ l# r5 _* y: |( z今周刊今天報導，他們自行送驗2批共7款泡麵的油包，結果味王原汁牛肉湯麵油包含微量的銅，五木香蔥拌麵油包含有砷、銅外，其餘包括康師傅香辣牛肉湯麵、韓國辛拉麵、統一老罈酸菜牛肉麵和味丹味味Ａ排骨雞麵的油包，皆被驗出砷、鉛、銅，阿舍客家板條還額外驗出汞。
( M. L6 s e c8 A7 G( R1 j& Q, R1 p公仔箱論壇 a# d' E8 U& [: Q; P* d0 O1 p
衛生福利部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞說，泡麵油包及調味醬料是各種材料加工製成的最終產品，國際間都沒有訂定重金屬規範，政府是從材料源頭加強管理，以依食品良好衛生規範（GHP）為管理原則，衛福部將視業者是否落實GHP，確認原料符合衛生安全。0 X0 p$ j+ J% ?4 c4 j
. p g0 N d+ N. m: n5.39.217.77蔡淑貞說，油包雖有濃縮，但是食用分量很少，依據今周刊送驗結果，體重60公斤的成人每日須攝食917包的泡麵（含油包、醬料）才會超過銅的攝取容許量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 c& g( @7 P# `4 ]. b
tvb now,tvbnow,bttvb3 v" r! U# F5 y. `/ T" l
在鉛的部分，成人每日須攝食96包泡麵（含油包、醬料），才會超過國際間對鉛的安全耐受量。
, l0 r6 u( O: s% e3 L; g! E4 H
" ~- M! S7 Y+ s4 M在砷的部分，蔡淑貞說，海鮮普遍含無害的有機砷，對人體有害者卻是無機砷，今周刊檢驗的是總砷，總砷檢驗數值無法代表無機砷含量，而且與國際間對食品中總砷相關研究結果比較，也沒有明顯偏高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, _& t3 x" {2 N' L' J
w6 J9 s' i0 Q3 A! m3 Z5 h: ^% b! {
至於汞的檢出值，蔡淑貞說，雖然沒有換成人體每日食用的危害劑量，但相信也是低到微不足道。 |
發表於 2013-11-14 08:55 AM
| 