[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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6 H5 E* f/ g+ K* j5 z, y6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
6 w9 w: C1 g, ?7 P. H公仔箱論壇羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量% f& V+ P( R+ a) s$ ~; i$ Q* [& J

$ y& E! y# \) O6 h, |% O% B/ l公仔箱論壇做 法
3 R. K5 k8 c- t! Y9 ?# C2 J0 O1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。5.39.217.77% w! O  i/ f8 }# A

* k0 U+ f; Y, C$ [tvb now,tvbnow,bttvb2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
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& h) T3 X1 S' Dtvb now,tvbnow,bttvb3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。