[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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& V- O0 M) n( `% B, ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料
2 v/ v7 [( o% M+ E$ \羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, g% \/ [) j# V9 H( Q7 z
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做 法9 [9 ]* K7 d/ ?; t
1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 j8 U4 x/ i0 o! Q7 K9 x) B

( k7 C! }0 `0 Z' a2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
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7 C2 H) a1 Y* C5.39.217.773 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。