[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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3 H6 L( J! |6 T3 t: h  x8 H1 Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料
: m$ u. p+ n% B6 i. ]tvb now,tvbnow,bttvb羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
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做 法
/ o7 i& t) [5 |$ _) L3 ttvb now,tvbnow,bttvb1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M' K0 `' j0 Q, a% Y
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2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 J1 P6 ?- y. E) {- a9 S7 T

9 m' \7 }$ B9 s) y% l+ n% {5.39.217.773 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。