[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

zactlion1899

, A6 t2 W+ Y# J& htvb now,tvbnow,bttvb. B, X) k* s  z
材 料tvb now,tvbnow,bttvb' z2 o! m* q2 x9 ^5 V# J9 h& i
羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
6 g4 ~+ D# [# ?
& k- l6 F7 d# b7 U  O做 法
3 S) a) Z* d; P* |1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。* B0 z$ S! L1 a0 V! [* T  d
- }# e* }8 A  c% |* Q9 `& s
2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
: F* }3 v8 V, A! F( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# K" J5 Z0 c
3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。