灣景廳逢星期六、日推出「和風滋味」下午茶自助餐，每位收費$138，可品嘗多款日式小食。推介胡麻醬拌菠菜，以鮮嫩菠菜葉伴上日式芝麻沙律醬，清新開胃。經典日式小食少不得章魚小丸子、日式煎餃子，師傅即席拌勻粉漿及八爪魚粒，燒出一粒粒小丸子，再塗上蜜燒汁，彈牙可口。豬肉和雞肉煎餃子則輪流供應，內有竹筍、鮮菇和大白菜等，足料美味。 + A7 e5 F' Y% N& {. y- Z$ }
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另一推介是炒麵奄列，做法如蛋包飯，餡料卻換上日式炒麵，伴以茄汁或燒餅汁同吃。其他精選有冷豆腐、炸雞軟骨、關東煮、手握壽司和魚生飯，以及即煮拉麵，有豬骨湯和味噌湯選擇，可自行配上紫菜、流心蛋、甜粟、竹筍等，非常豐富。公仔箱論壇5 V2 q2 {0 ~. V0 I
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豬肉餃子
9 l) ~5 Z* W. p4 ftvb now,tvbnow,bttvb內有雜菜及豬肉，煎至金黃惹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 K, W4 _& J+ K* o7 d' K
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以粉漿混合八爪魚粒燒成小丸子。
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炒麵奄列tvb now,tvbnow,bttvb! U+ f0 v8 I) M5 T2 J" |
切開蛋皮，內有香噴日式炒麵。公仔箱論壇) D6 T. p" x3 o& d! S
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■另有多款Movenpick雪糕供應。
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地址：灣仔港灣道4號灣景國際1樓
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發表於 2013-11-11 01:05 PM
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