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! B4 {' {% G5 j0 ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
/ f |% Y- H( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩5 A, ~( g0 ]/ |1 ?' c
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調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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; S/ Q0 }& _( k做 法
7 s( i; Y0 A; V7 e+ c& O; htvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。8 y8 S+ q* x: R5 ^0 _( h+ M! _! u" B9 l
6 E0 q3 r5 l% _) q: L- X2 ^, ?' \; \tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。tvb now,tvbnow,bttvb# E* L1 w/ w0 s7 E! ~0 O4 S
, P! _% v5 Q) W8 ~: w5 ^/ u/ b3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。1 w3 M- W; `2 J$ Y
* M5 z" u' m, d& s8 w# Y貼 士公仔箱論壇8 F1 z, U# w5 e% {; t
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。 |
發表於 2008-2-24 06:38 PM
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