[中式食譜] 芝 士 肉 鬆 扒 西 蘭 花

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1 F/ U4 @2 N! R. L材 料
' i2 l/ k5 h2 Q! Y: _& m- G5.39.217.77西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩5.39.217.775 I0 y6 u/ K; h, z0 e5 j- C
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調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法公仔箱論壇6 X3 G# }$ r- I# v8 G
1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。公仔箱論壇- w! F) S2 w' Z" C

% q7 z0 I9 y$ V# j! S/ q+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。
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3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。
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1 {) k# G' I$ H/ a: htvb now,tvbnow,bttvb唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。