[中式食譜] 芝 士 肉 鬆 扒 西 蘭 花

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材 料
) T/ w+ e3 l5 z; s$ S: a% G西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 s( H+ p6 b" f" a+ R4 A9 g# Q5 t

0 ?7 |) L. }& y3 B' q8 Q" E, Q- jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
+ _6 ?7 i; t  J$ v$ @  p2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 ?# Z$ w1 A+ `- {
做 法
. Q2 H9 ^( R$ `* Q1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
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2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。
& \7 n+ N% |# Q) a) n1 x+ ^% N+ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* Q+ g+ w+ h! c& ~; O5 D5 r
3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* l3 |2 C5 _+ h; e' G

) U4 }: [' R9 ]& d& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士. @7 [# h) ^7 n' O

5 D4 ]1 q% o- o; G4 _2 A公仔箱論壇唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。