連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 6 Q% f! @ _2 h) u- `
! X+ S# o- A4 h* i1 b9 z, `3 m: V" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅
$ H" u# \& b" i6 etvb now,tvbnow,bttvbhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
9 {+ Y. m8 ]* s! V! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p- N% _; L' j8 A6 a& B0 P J- ~
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。5.39.217.77; [' K+ K# o2 A. z
- ~" F' d+ X T& k4 l$ [ F5 y4 T5.39.217.77Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
1 b, h1 x1 _! \+ C# M# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
% R6 d5 S% a! G0 I4 K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48
C; O! y' q0 l( M: n4 d5.39.217.77充滿玫瑰香味的Latte。+ ]1 c3 P; B8 q/ Q8 {7 X
$ m6 r5 j9 @! \9 R7 o7 x& \6 X地址：跑馬地成和道
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; x9 _2 P- L8 {$ L8 O5.39.217.77■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。6 b0 Q* e' v1 S% }6 X9 U
. e2 ?0 t) ~3 c/ ?; X■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 u/ r: T1 `% P; a
. U ]& n2 H+ Z2 u# K3 M5.39.217.77■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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