連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: ]) Q7 o# E& Q
8 O ?: U6 L' J# z7 n |5.39.217.77招牌燒乳豬薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 r4 Y6 n- \# @
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 p4 N& b) J* n# W
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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2 x7 ^9 k- R% AJamie Oliver's Chicken in Milk $138
. @, R2 C0 k0 c/ E$ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
, l9 _+ T6 ]3 ^9 {- h( F燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。tvb now,tvbnow,bttvb6 E, g5 | X T$ w; ]
9 z# h& \3 X6 e J. G# j1 Q. y! R1 P" Stvb now,tvbnow,bttvbJazz $48- [3 p, l( v; C
充滿玫瑰香味的Latte。
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地址：跑馬地成和道$ j* H0 @6 S- h
- v1 z+ f# {3 ^' k' i6 g■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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6 V8 E) z5 I+ U5 P( b8 l$ Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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$ ~8 C% O" d' Y公仔箱論壇■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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