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[食肆地點] 創新音樂Cafe

連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力,決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作,開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡,還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘,不忘照顧聽覺需要。  
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4 p/ N4 C7 M; X! `" utvb now,tvbnow,bttvb招牌燒乳豬薄餅公仔箱論壇! G6 v5 ]1 f& g/ E% z! W3 A" I
hmv kafe一開就是兩家,中環娛樂行分店將於明天(11月7日)投入服務,不過只是小小的Coffee Corner,想品嘗更多美食及特色咖啡,首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身,餐飲由The Coffee Academics負責,供應薄餅、Pasta沙律等,例如燒乳豬蘋果薄餅,自家製蘋果芥末醬,令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk,此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計,雞肉泡在牛奶內慢煮數小時,滑膩鮮香。0 p$ Q: N  W- ~

5 e3 }* o: u. s3 g! o7 Y& T融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣,分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》,所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成,甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品,亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌,讓聽覺也得到好享受。
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% z' F$ S  t1 w! M/ BJamie Oliver's Chicken in Milk $138  I2 D0 K8 }3 X: V8 @8 ?# M0 V
雞肉與牛奶同煮,很香滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, J  ?3 e& w! f

9 k+ `, [4 Z  _  T  v7 ^  ltvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬蘋果薄餅 $118
" s( V! @' {, s" A# q/ d) D3 K燒乳豬作餡料,配以青蘋果,清新化膩。7 ]2 h8 Q* M4 L  B* `
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Jazz $48
5 Y8 W$ T& T" w公仔箱論壇充滿玫瑰香味的Latte。
, }8 L! ]  x5 B/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p  p5 G. O/ f3 F+ b& `3 }- G% ?地址:跑馬地成和道
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; s) G3 y, C3 A1 ^- Ytvb now,tvbnow,bttvb■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。5.39.217.77$ |9 X- }4 e9 J7 g$ I+ i
公仔箱論壇6 q# b# \# P7 T! D7 \3 s
■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
2 I4 y" b5 r1 |7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K+ I6 @1 O: `# Q5.39.217.77■以HMV的招牌黑、白色作主調,牆上的畫作由韓國藝術家繪上。5.39.217.779 l: z- ^3 o/ Y- _0 Z9 w
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