連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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$ |+ ~; a, h9 }' }公仔箱論壇招牌燒乳豬薄餅
/ e. ]! q# u7 g: |hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。% A! l9 ?. y% x- Q
8 ]7 x- D8 }8 A( V7 ^3 O3 [7 b2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
8 j/ u6 j2 H8 D0 L5 S) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x; u( X o: G2 V: q4 C+ y/ p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇/ _7 B, b3 W+ M9 I5 I, ^
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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5 \5 j$ k- t. m. Y) o$ x0 }- a燒乳豬蘋果薄餅 $118
8 c4 U) h7 R0 u" n( j3 Ytvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) K/ b- S( f0 L' {0 D! i
9 m E8 v9 n. Htvb now,tvbnow,bttvbJazz $48
* V+ d2 O0 ?) g0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿玫瑰香味的Latte。公仔箱論壇6 L. s5 x2 }6 v8 f9 V) P7 x
; D: i4 \6 b! d& C B/ g5.39.217.77地址：跑馬地成和道
. M8 Z" f: p) C" s/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. w6 q) H, Z9 Q2 y% \* t
■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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. y# @1 B# Z( c5 C* Y: ]■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。8 d7 p, y1 H# I
8 F8 \8 l: _% c公仔箱論壇■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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