大麻水煙槍煮菜 好聞好吃: g' ?6 N- Z) ~6 E$ H
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 s! j g* L. Y q7 ^
炮製到一頓色香味俱全的美食。
. C0 ]4 {& V% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，. u, a! _. s! Y) c
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，9 Z0 v# I" K" G* M# O
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
' d/ j, y) E, m% J5 g為在菜式中加進煙熏效果，
% {, _# H( s" ]( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
( g- E. f( X. a3 t' O/ k) N/ S應用在菜式上。 & W4 ^' U( B1 ?% f
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇+ g% a0 E5 v A5 \% H
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
- z4 @) i- e) m, v. `: n8 A# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P/ z- F4 B: i/ o
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ ~; e" A1 \" F0 g, O+ _0 H7 I- B
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：2 V( c! n/ Y' e. R8 ~
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
) Z+ D- h; X9 H1 A C0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
/ z9 }! Y( ?" Q* `3 c5 ?tvb now,tvbnow,bttvb但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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