大麻水煙槍煮菜 好聞好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% G8 q b/ v- ~2 K
2 x# P( q! d8 t4 P7 D" c8 `) _! ]% ztvb now,tvbnow,bttvb 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
7 T0 f+ O; B8 C0 H% Y+ t8 i公仔箱論壇炮製到一頓色香味俱全的美食。
+ Q' |% J+ m7 j# p5 X' K# i/ _7 Jtvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
! @5 V, r# n8 j3 ^1 c公仔箱論壇炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
( H/ w! J3 z% h7 ^; u! k8 g1 l* D8 y吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。tvb now,tvbnow,bttvb! W2 m! N2 @# g; N+ z2 Q; m
為在菜式中加進煙熏效果，+ u2 E9 ^; ?- N' N1 d% c: G
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
1 ~* K' i" A) p2 e D4 O5.39.217.77應用在菜式上。
: V! H6 Z4 H1 H" P. }5.39.217.77他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，5.39.217.77! T9 U- T) e) O, Z9 F; J8 w$ w
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
/ E1 y/ [% W& X, W5.39.217.77放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
" [7 V t2 L8 g: J上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、) d* b6 K+ `$ C
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A9 S$ V6 E* M3 W* E F
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」公仔箱論壇 L, g% d2 S' I5 V: F
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
; o* [( j% p* d/ n4 J; \公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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