大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
B" ^5 y7 E: G9 S/ t& B. m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M o9 }3 x% e
【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以
7 r4 S, m; M9 a4 v) R/ u; i" s5.39.217.77炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb: C! {5 N8 m1 k$ x; U" H
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,
! q: |$ Z1 w" [& H( i公仔箱論壇炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ K7 ~ `& |4 F
吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。
% k1 m9 X2 g) Htvb now,tvbnow,bttvb為在菜式中加進煙熏效果,% ?& p8 r6 h; G
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,tvb now,tvbnow,bttvb: V. p) v& R6 B/ i8 Z3 {
應用在菜式上。
: r0 u5 ^7 ^! o. r公仔箱論壇他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,公仔箱論壇 b$ P/ t2 o- M# y; s0 _
產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
& \: J9 t/ k7 `/ X% w8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,tvb now,tvbnow,bttvb! F3 o( y6 I/ b2 A+ t6 u2 H
上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
, r: [: Y+ }- s* ?5.39.217.77嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:0 E( U# {2 ^/ P. Z5 @' o
「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」
2 _& L. d1 l( ~! [. ^/ K30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
, j4 ^9 a4 w5 f3 u& e* N+ A1 ^5.39.217.77但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |