大麻水煙槍煮菜 好聞好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A; h8 ?& z7 C! t8 p
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以( c6 D3 k- j' o3 r" v s" \7 r
炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb) y. q& K7 m, F7 z# Q
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，+ c! x9 V: u* z5 }) G6 C
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
* W c7 g/ S' d1 }# e u- b5.39.217.77吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* ~7 o9 i6 M9 [
為在菜式中加進煙熏效果，公仔箱論壇7 ^/ T- s' O" \+ C/ v* }
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，& D: N* S& p1 B# s; O
應用在菜式上。
: ~+ v s% R1 m2 Q6 S Y4 W公仔箱論壇他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇 J, \ d2 r/ F1 {1 J
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
* j; Q6 Z0 p' \" B( z% U放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
7 j% r+ ~" x" e% o* o上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
; c0 w7 A* X' r5 n4 J0 g, _. qtvb now,tvbnow,bttvb嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：5.39.217.77) M) _3 j% X3 O+ C' s! i. [: `1 m
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」8 s: S `) \7 j% f6 J1 v( o
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S k3 u+ c& N( j9 J9 p& m
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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