日本四國東部的德島縣，與太平洋為鄰，特色海產非常多，像鱧魚和鯛魚。除海產外，當地阿波尾雞亦相當出名，牠屬於走地雞，飼養時間約八十至一百日，肉質嫩滑，低脂且充滿彈性，燒至微脆，肉汁依然豐盈。 / b7 R8 W* L7 L# w" U. m
; H$ {# e4 W( p* R/ G8 p8 y: g+ I
由即日（11月5日）至11月20日（三），美村日本料理以此著名食材製成一系列雞饌，例如手羽燒（圖A，$80/客），將雞翼即燒，香噴惹味。另有將雞塊炸成脆卜卜的鳥唐揚（圖B，$150/客），外脆內嫩，雞味特濃。其他阿波尾雞料理還有燒鳥及關東煮，均屬地道煮法。
7 f6 ]( i* y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A v0 ]7 o( n3 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* o* S$ G) a! ]. Y
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店商場
, R/ w) J/ [7 F. L0 m- n# h' Z- V5.39.217.77 |
發表於 2013-11-5 12:28 PM
| 
發表於 2013-11-11 02:04 PM
| 
