近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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: {9 D4 ]! B* ]/ j滋潤富膠質tvb now,tvbnow,bttvb. D4 u# k5 G' I6 b5 G d
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 q& Q7 E1 D6 N0 r3 N" K
4 c r$ Y2 ^. V/ c& k; _招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！5.39.217.776 m- Y5 e+ l0 n) }+ w
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花膠燉鮮奶蛋白 $48; t, [& A9 ~* ?- r: F) F
燉奶甜度適中，富有水準。7 i) q J, d2 v
4 @0 ~' q6 I& _! F4 ]! }! o5.39.217.77花膠芒果布甸 $52
) ?' P# V/ \; ~+ D2 V: M- Ntvb now,tvbnow,bttvb布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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0 K3 O$ `3 ?! w% E5.39.217.77石花凍黑糖沙冰 $18 e: C9 O$ r. }9 m% Q/ K
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。5 R7 U5 ^0 B. f: T
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糖不甩三食 $32, o, W, t+ V9 e6 t" `2 n
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。tvb now,tvbnow,bttvb. T# z5 b6 M. Z$ u) E. O
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227甜棧5.39.217.771 }/ i T I( `6 y
地址：太子花園街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x% `5 R( y% G3 R) h2 A( X8 v
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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