近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質
; z4 V* l9 X7 O9 E7 `公仔箱論壇位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [+ |+ \" f9 G1 N
5.39.217.77, m0 v! m9 o- I/ M4 S
招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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7 Y9 x" ?) [. j+ o3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠燉鮮奶蛋白 $48$ P& Q* K3 P) p! j
燉奶甜度適中，富有水準。
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! u' G* s& T7 z' ?花膠芒果布甸 $52
. }! O' t3 l# s( D& g5 U, u. a布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。5.39.217.77: u+ q; p4 v. M4 Q6 |7 \
" g3 ?& h. r$ ?tvb now,tvbnow,bttvb石花凍黑糖沙冰 $18% `% B% N p6 w3 G1 U& S
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $32
0 }8 Z/ k/ L& X. ?& L可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, [# v( T e4 ?; z$ H
公仔箱論壇4 g( _0 M* B: x! [) S: Y' M2 j9 K
227甜棧5.39.217.77! B: v/ A/ {/ [; A, k; z
地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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