近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 5.39.217.77( _/ @; E: s$ K* f6 E
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滋潤富膠質
( G' z8 K i$ K9 b/ S* b+ I位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% O- Q! j0 S5 ~+ b0 S% H
2 e: M$ J- h1 L& q+ @1 D公仔箱論壇招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！ t% p, g1 A7 ]
5 Z P/ I$ W' F) f4 ?% Y- A5.39.217.77花膠燉鮮奶蛋白 $485.39.217.77; I! u& B! K5 W/ F2 R3 r3 Y; x
燉奶甜度適中，富有水準。
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花膠芒果布甸 $52
5 a; v- k5 |4 y) Z! Z# i& I4 ]* _布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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, d2 i7 S2 K+ Q. ~: f8 |5.39.217.77石花凍黑糖沙冰 $18
$ h; n/ p) _' \) R: Ltvb now,tvbnow,bttvb珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $32
0 H+ J$ m3 T* w# I1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。0 Z: l4 Y8 t+ e J0 o8 j! Z4 c5 M
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227甜棧
: Z* b% T L- k/ z7 v8 }" qtvb now,tvbnow,bttvb地址：太子花園街$ x: `5 f1 S O+ g2 ?& V
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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