近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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" Y$ y2 S( n' y; I! s' r, y' {) _" C位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！公仔箱論壇* v# P3 j/ m9 @! L1 `
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" h- y( R3 U( `; [4 r燉奶甜度適中，富有水準。
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& T( g& w- a# n8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。9 r+ c# X v3 t1 w, ]$ H! o1 |
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珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $32
5 {) u* R: v+ etvb now,tvbnow,bttvb可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。5.39.217.77& |+ g; z4 Q. U3 W
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( Y/ K4 @. J# G' ~" T; d5 ftvb now,tvbnow,bttvb地址：太子花園街9 z0 c/ k; Q9 t" \
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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