大家都知道全麥吐司、菠菜、蘑菇、花椰菜、檸檬、草莓、綠茶、芥末醬，這幾樣食物很健康，但絕對想不到它們也有天生一對的絕配，兩兩加在一起，可發揮神奇力量，讓你我簡單吃東西就能更健康！公仔箱論壇$ F% K0 A0 P' J# ]' B2 G
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1. 綠茶＋檸檬＝消除脂肪
5 C5 g C$ f0 y% c5.39.217.77綠茶具有兒茶素，這種抗氧化物能快速燃燒脂肪。加一點檸檬汁則更能加強減肥效果。研究顯示，檸檬的維生素C能幫助人體吸收3倍的兒茶素。從今天開始，你可放心喝翡翠檸檬或檸檬霸了，但記得一定要減糖。公仔箱論壇6 \5 k, s/ Q* c
2. 草莓＋全麥吐司＝補充元氣5.39.217.77) i3 ?; P! J6 F9 W, b8 B) g% a
全穀類麵包含有能防止疲勞的鐵質。營養學專家Stephanie指出，如果缺少鐵質你的血液就無法攜帶補充活力的氧氣，使你整天昏昏沈沈。而草莓中的維生素C可將鐵質由不可溶的營養素轉換成可溶，就更方便血液輸送了。tvb now,tvbnow,bttvb: d8 L, ?) a& v }
3.蘑菇＋菠菜＝強健骨骼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. x4 z$ x6 \, E0 Z6 B, c) p
蘑菇是少數具有維生素D的食物，而菠菜則含有豐富鈣質。紐約的Jackie醫師指出，人體需要有維生素D轉化合成為骨化三醇（calcitriol），這種荷爾蒙可強化骨骼的鈣質吸收，強化骨質。人體最早從25歲開始就會流失鈣質，請現在就開始存骨本吧！0 p+ K; r) {. Z" A6 o0 c' e
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0 ]' o0 l i4 x$ q! A3 V5 f/ N5.39.217.774.花椰菜＋芥末醬＝抗癌聖品
( [' f7 G+ e7 r1 \伊利諾州大學一項研究顯示，吃花椰菜時蘸一點辛辣佐料，像是黃芥末或綠芥末醬，可使這種蔬菜抗癌效果提高一倍。辛辣食品中的黑芥子酶（myrosinase）能促進花椰菜釋放蘿蔔硫素（sulforaphane），這是公認的抗癌成份。為清淡的蔬菜來點刺激的味道吧！ |
發表於 2013-11-4 06:37 AM
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