來源：大洋網-廣州日報tvb now,tvbnow,bttvb* e# J- M7 }% z. H0 y9 O, k
4 ]6 T9 } Z% `# n* i3 F; j9 y
. ^3 q& e8 |1 H8 f& {8 K$ o公仔箱論壇/ r" p1 y# d; F( `) [
“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; t; ?# b/ j' y3 X" V- }
/ ~5 h# z' B: f2 D$ [0 d [9 ]' L公仔箱論壇春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
9 R. _4 |- @# p6 B ?- I7 E9 {* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 h0 g& `2 j; j' s, ?7 v
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
& a( i! O9 E6 e1 \
0 b+ o5 ?6 x; P9 O# w+ ^做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 l5 u s Y7 G
: W( T: Z- t4 `8 _5 M公仔箱論壇椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
% z+ r4 D8 T; a- E$ z5.39.217.77公仔箱論壇# F3 o6 N2 u* e0 c
/ E$ K. ]7 N2 B V' N延伸閱讀：
" D' @ I" F- e; d, B. V) A公仔箱論壇
. D" A+ Q0 L3 v5 n8 Y! O5.39.217.77Stress And Diet: You Arent What You Eat
5 S; X1 u7 q# t6 }5 i% @* |; @! \* o! |
2 F/ ?. p/ N. n. A6 C# T" Y; c* Vtvb now,tvbnow,bttvbUnderstanding The Mediterranean Diet 5.39.217.77' I5 ~7 `; B' l. `5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 d' f3 V# j- d
The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
| 
