本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 * h, A! u* ^! s9 {; D
5.39.217.771 Q7 C5 _& R, S
來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！tvb now,tvbnow,bttvb; N3 g9 @: @% a
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。tvb now,tvbnow,bttvb y# p6 p: d! `6 s
0 G+ u7 c4 N8 m' w. P K5.39.217.77紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% g* s; P) {* b4 V1 Y
可依口味要求辣度# `4 V$ _3 b# k
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。公仔箱論壇4 \- h9 j; v' a) L
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
5 d9 L8 D# ^5 _ p' k/ R/ ftvb now,tvbnow,bttvb人氣美食多選擇
8 ^, |" w! p4 V* Y! w! A負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
2 d. }0 h: l$ Q z. e K3 ]; [! s; c公仔箱論壇他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
9 [- y% L/ Z6 b' o5 xtvb now,tvbnow,bttvb他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
6 U- N' l' g, }! {; u5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湘滿樓公仔箱論壇! E8 l8 E" R/ C% k" v
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.$ q. \! N- o" ^- g
營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
| 
