[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

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& p" z. y( R) P/ A來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！
& o4 F0 r: V/ f+ Y1 Q2 I5.39.217.77怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。公仔箱論壇, F3 R, E6 ]6 Q; c0 O& p9 S6 M
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紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。tvb now,tvbnow,bttvb% E/ h# Z; {7 D: C/ B* ?" j
可依口味要求辣度公仔箱論壇5 O# E9 J: A3 K0 R: K% O
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
9 s. h6 {( {6 Y+ w" T該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
9 l; F! ]3 B# ~" {1 q# d- z  Z5.39.217.77人氣美食多選擇5.39.217.77( P3 s3 K: A0 F/ ^- n
負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
0 X0 h2 ^6 y# w6 ~) k4 Z8 ~. A他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
+ R$ \7 i# A$ F* h$ |公仔箱論壇他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。5.39.217.774 {& B/ B7 {7 z4 x/ Q9 U; J
湘滿樓5 Y0 q. A+ x$ Q0 D
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
- E; _) N  z* O0 z5 Y營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋