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[西式食譜] 香草瑞士雞翼


, c7 p- j& m! L5 V# H8 E9 D$ A公仔箱論壇建議可用雞膇代替雞翼,因它的脂肪較少,但肉質相約,且雞皮在進食時較容易去除,值得一試。
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雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]
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8 M% [* y) {$ U製法, \) }/ f$ i( F
1. 將調味料煮沸,加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。1 v* L  Y( l9 h$ Y3 }: t( ~
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8 o# w! z) b* `, c調味公仔箱論壇3 G, ?# P; H( K  @
調味料:公仔箱論壇8 C3 E/ V0 w) \$ m$ i2 \9 _
香草瑞士汁 200 毫升,水100 毫升
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