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[西式食譜] 葡國雞


1 P- A2 v4 @4 [4 l( q若想製造較低脂葡汁,可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋,高鈣之餘同樣美味。
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雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件],5.39.217.77# m! y7 n9 o& C" d: @

- `9 ~1 p7 p  N/ r# e公仔箱論壇洋蔥 1 個 [切塊],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* J4 P& X' t. m7 @0 b

* C" E- o3 }1 }" b3 S4 @馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊],tvb now,tvbnow,bttvb' w7 A  H0 a! k1 ?. Y$ V

' I; \* r2 T" |7 z0 A- @* B8 r* btvb now,tvbnow,bttvb罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]
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& f' y6 A3 b/ D3 B5 y4 T2 Q5.39.217.77製法
( ~. j' F$ C! T7 C5.39.217.771. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇,加入雞肉再炒一會。, x: a' }+ ], m" N4 i* E' a

* O& w1 N3 n- g6 x  ?5 t2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。5.39.217.77/ A' O0 O! ]9 M2 F( ?, p; B

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調味
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽,
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6 @1 P* A8 r7 U5.39.217.77水 1 公升 [4 杯]
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