3 _9 ^# J% I5 [) r/ M中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。tvb now,tvbnow,bttvb' h3 \2 [4 x) p+ J7 B5 ]8 y' P
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紅棗4粒7 r3 G6 P( L, _1 q, E1 P
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- r% J/ o& z% A* g/ @+ dtvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇# ^# R% v1 l) N, i5 r2 e( e/ [" d
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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+ s/ u/ c6 a) I" k* S; I# f2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。公仔箱論壇 ]8 F4 c t6 i) a
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4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。! L( R) N( \# Z; r/ u6 d9 @
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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