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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個5.39.217.771 ^* b; D: ^, o/ l, D# D; K: Z
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薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ t, |2 p) Y# m2 e
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鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ r* p0 J8 m$ J5 `% p
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。5.39.217.773 _) @6 i/ p) ~' U2 {6 \# C, K
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2.將椰子肉切塊。公仔箱論壇, a9 _/ V0 L* \# C+ s$ F: q
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。8 x7 X0 l; h" @) w# @% N
& V7 }9 h& |9 G K* L5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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