% n" H5 r: g9 m8 q* u0 p公仔箱論壇中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。/ e) R9 L; x" i7 ?9 Z/ S7 v
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材料
( t$ }1 E3 m7 i# P$ ttvb now,tvbnow,bttvb椰子1個
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淮山1両
8 l+ m) ^4 ~2 X2 V6 ~# k5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# Y5 `0 r5 b# ]
核桃肉2両
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4 Q9 H9 r' K2 t. V( F* l- ttvb now,tvbnow,bttvb雞1隻
! u% h. k' g3 x+ B* K9 W1 z+ a% b/ Ntvb now,tvbnow,bttvb/ J1 }# ~! M/ r: A! m: D1 s
瘦肉5両# g" w& R; [/ ^- K
& H z! k- o: u0 S) ]$ e5.39.217.77薏米1両
& W! `/ Q, O! R* ~( _5.39.217.77
P, i6 D- Z l- t4 M! Q( h紅棗4粒
k( i, i# c2 l1 o# u公仔箱論壇5.39.217.77# M. \' m5 T! M% j" L
薑2片
+ h% F- G# B/ [$ P5 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; x7 I, p/ r8 b" B( ^
鹽適量
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製法
# `+ `( d! u0 Q# |* ?6 D5.39.217.771.淮山用清水浸一小時，洗淨。+ r* Q' C* C# G& `
* |* C. _6 }" t' u% Q8 A0 p2.將椰子肉切塊。公仔箱論壇% |5 N2 b5 z" b* L( @9 M
" p0 Z( E0 Y6 w$ P$ c0 Q' ktvb now,tvbnow,bttvb3.洗淨核桃肉和薏米。tvb now,tvbnow,bttvb( N3 i1 s) ^7 p Q/ i
% R- r* H3 G2 C5 c8 `4.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ M7 z+ P7 u7 a
3 l6 C) {. z' n# R8 L2 d5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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