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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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鹽適量
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製法/ x `2 ]. l. v' M# r T
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。9 C; ~) t8 J: h; J0 u' Y
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2.將椰子肉切塊。
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3 h4 t+ V) h7 U0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洗淨核桃肉和薏米。5.39.217.778 K' i0 j/ I* y5 u0 _# |
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4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。 G4 t8 c* K3 h7 I" @
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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