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[中式食譜] 麒麟雞飯


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光雞1/2隻公仔箱論壇' f  ^& G5 W* _, J6 j& ]1 a% u

9 J- S, _# L/ q. i; H9 ?公仔箱論壇冬菇6隻( e2 ?0 ]" b# n7 |8 P7 H

" @8 s- o; p, T- L臘腸(切片)1條
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. M- ?7 m' M; j* c5 g8 m4 y米 320克
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水 420毫升
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製法
1 V( Q. U3 y3 S  |1 F5 D3 `5 E" V1. 洗淨光雞,抹乾及斬件;以調味料醃15分鐘。6 O+ a- P- L2 [, m5 e) U
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2. 米洗淨,轉放飯窩內,加入水份,放上智能煮食爐頭,啟動煮飯功能。
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3. 待飯快將收乾水時,相間排上雞件、冬菇及臘腸,加蓋續煮至飯熟,飯自動熄火後,焗10分鐘,拌入煮好的豉油汁。公仔箱論壇4 n8 m2 v) c' j
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7 P  S- f, @# {7 @; d" z0 b調味tvb now,tvbnow,bttvb$ t+ J) V: C$ x- j
調味料
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鹽 1/2茶匙5 |% L6 A/ ~9 L: D$ B
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生粉 1湯匙
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/ ]; h$ ]1 I# u& ]/ y公仔箱論壇薑汁酒 1/2湯tvb now,tvbnow,bttvb% h  @0 o) N8 j- F, m/ O

% }4 @) m4 k* h/ E; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匙糖 1/2茶匙
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3 B( j+ f/ |# b9 htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙
' n' I* \% [9 o. k2 s" I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 n- C. o4 R/ B  o
油 1湯匙
% ~/ i8 q9 x+ }/ W9 O: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j+ k* ~8 R# A+ F豉油汁糖 1茶匙, }  I6 a6 t) V0 g1 T5 g5 B

6 ~6 A$ d: r6 c) I- qtvb now,tvbnow,bttvb老抽、生抽 各1湯匙" [7 J" g/ a# H0 y# O

! p7 Z/ _" B# e6 _$ L: o水 1湯匙
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