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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R- r# Q* f k' P" w
紅豆及眉豆各2安士
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水10杯
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6 l" u; _. b! C g: G) k W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米1安士
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番薯及芋頭各2安士5.39.217.77. ~1 D/ d/ V+ }* J$ E2 Y
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糖6安士% z! |; d5 K' f2 _
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椰汁1小罐
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; T1 V0 g* b" S1 Z' i7 c製法
( E$ Q+ b6 E: O5 {) b; J9 L4 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。tvb now,tvbnow,bttvb# |( _- d7 H* A0 J; }
' l1 U1 n* M; i d& H3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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1 p% K" W9 ^+ p% W1 Z/ v0 A7 f公仔箱論壇4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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