原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。
/ i0 V" {9 w! b
, I7 _. o, @$ e' p公仔箱論壇·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 9 U1 D& I o' z1 v/ G0 ^* _
7 }# }1 Y; R1 W( B* l# Z( \4 C! l {5 ]
·操 作:5.39.217.77- b5 B& N+ G# f- W
1 ~$ S# [9 j& r- @1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 D0 Q! |. S5 z
3 s1 f5 ]9 h5 y" s! w1 m- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X( \ R# u# z* X5.39.217.77
4 `6 y* {( v6 P. ]* K2 u0 m5.39.217.772、将净猪蹄对剖后剁成小块。
) ?) Y9 m3 G+ H! P* }+ f# P
6 f" j, T" x: ~5 Y6 e9 [) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \) j# G) |+ \) m5 ]9 Vtvb now,tvbnow,bttvb9 U( z% w/ F f# T
3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。' K; ?& b+ J( h3 L) d8 h( F4 \
0 X- x2 H4 i$ p7 u4 R! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 p$ d% k) x& Z7 R2 `- v" R$ j
8 E4 t" c3 X) ]7 O3 {3 A1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。
2 _# ?# ?6 t8 R9 V) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^/ o! B N+ s- Z X
 |
發表於 2008-2-23 10:48 AM
| 
