[美食介紹] 孕妇菜谱----花生蹄花汤[4P]

原　　料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 6 D, X" ]" Y4 ?( i8 d

·特　　色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~- A8 I1 l# a( w4 G

·操　　作:
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1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb( x+ l/ H- ]: S- u4 {$ p

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2、将净猪蹄对剖后剁成小块。, T% C: H! @1 r7 i
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3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。2 t. l/ M* a- B+ O
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4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y5 s8 |6 F' Q2 W
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