位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。" G" k1 w8 |0 ^. W4 ^+ [
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泰北依善風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 s) Z4 C9 ?. J9 i8 i% g% S
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
' {2 I- K7 g# h$ Z- }青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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8 S+ R8 c- J# C* ~KaiJiaw $98（午市主菜）
! R/ l5 X' {( N! ]" M* i1 B6 `* u0 W公仔箱論壇香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $605.39.217.77! K3 a9 e5 _ A- E& d3 S0 x
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道
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! C! {/ C: o2 `6 y2 k6 x4 \5.39.217.77■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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. t m2 |8 s/ { ?公仔箱論壇■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。公仔箱論壇, v" @6 v% d* @1 d- p" x
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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