位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。$ P6 i8 D0 ~- |8 X' ]
$ R( P. A* x- T$ u& Z [3 @0 ?- P公仔箱論壇泰北依善風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- B0 F: y' X5 H( l+ Q: z
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
+ T( y8 n, B8 |5 Btvb now,tvbnow,bttvb青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S, u' ^& \9 z6 I5 K
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KaiJiaw $98（午市主菜）
: G O, a' @5 f' M公仔箱論壇香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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( m( Q6 m: ^5 o$ ?* K, T- stvb now,tvbnow,bttvbRoti Gluay $60
; K* q q2 e$ M5 ]# n- q即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。6 o6 [6 W _, |% v. y' N
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地址：上環荷李活道
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1 Q5 L, G8 G0 N7 Atvb now,tvbnow,bttvb■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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