位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb& W `. g$ _/ f$ _
1 Y9 W% m! Y; K$ I, M; e/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善風味
$ o* }/ v8 D% E* D) s0 J& K8 J( M2 r泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
+ f ?0 I3 x2 B. b# B& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a) z7 l/ O: Q( G! T E7 I/ w此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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' b1 m0 j$ [4 p% r1 }; l4 i2 a( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dtum Gai Tort $98（午市主菜）* v! c8 U- y; }; }
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。公仔箱論壇6 V0 B: G9 Y3 Q/ x/ ^# H9 M
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香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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0 j$ a! m( B- m+ W$ _6 ^+ Y即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawan
$ v# ?( e" ?- k4 M地址：上環荷李活道tvb now,tvbnow,bttvb6 q" L% p# ?8 H x# g: _
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8 P( c- p3 k# S6 w0 l■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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& S' I% B6 f& J# c+ _, t■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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