如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
/ l! w, ^* U( @3 q; f' Ttvb now,tvbnow,bttvb芒果西米露5.39.217.77- c! k2 X! W2 g9 r6 |2 u
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ O( A; q/ }! s9 u
‧沙谷米50克tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 P4 }6 f, H( _
‧芒果果肉適量
0 o6 H. g* U: t9 F J; {3 }8 I. r‧新鮮芒果少許
& t- S* R8 _+ Y4 I5.39.217.77‧水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 s' p: M) N: L1 W" p* ]
‧糖100克
+ u8 _% m5 Y6 L! m5 g6 G公仔箱論壇做法：
" J; H& v& p1 R7 N z! L公仔箱論壇1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
! |! e6 U/ H7 Y/ ^# S5.39.217.772.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
5 S* m& F) {3 w, k7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐龍眼
R" e5 {& f5 I9 h. C5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb' j. l8 e3 r$ s5 A
‧燕菜原料22克（1包）
; |, G! o% R% G7 l4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水1公升/ s& l: M% T. b) ^+ R
‧淡奶3湯匙) ]6 _3 _1 _' L
‧龍眼罐頭1罐
1 U8 ?8 |3 W# R- o5 S5.39.217.77‧糖適量' x. w7 w( A0 ^2 g
做法：
0 [/ S1 S5 }3 D, ^) J+ T公仔箱論壇1.將燕菜原料和水一起煮。公仔箱論壇! _ M) e, H i, j8 `+ b" x
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。公仔箱論壇7 y8 ?0 F1 \4 o9 z2 P9 V
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
$ K& g- w% R2 Y- w' l- O; e4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 R9 D9 c) Q3 s3 `: h
仙草龜苓膏粒
9 U/ a- Z W' p& R) f0 t材料：tvb now,tvbnow,bttvb& X! m( \ S* H9 H' E
‧仙草1包
F. Z2 w" d( o% q1 ~) G6 ^‧龜苓膏數粒（可買現成品）
# A: d; Z0 N& y7 S; s$ j0 \' K% _( m公仔箱論壇‧班蘭葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& ^ f9 b" h) c; f, x/ L- U
‧糖少許
5 k; ~" I) Y* R6 s1 h3 w, W% q& ~1 F公仔箱論壇做法：
5 ?3 r9 b! x N* {+ j# S5.39.217.771.將仙草切成長條狀，備用。
; t, M9 k" f3 p' ~2 U5.39.217.772.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb+ T$ `! A# w- z# l7 Q0 N7 V
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。公仔箱論壇' w, l f$ ]% M' B
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。公仔箱論壇8 n2 s) v: `7 L6 z6 Z& i4 H
青瓜清涼水
) V% M" \6 e+ m6 J6 w: u. P5.39.217.77材料：
) R% }( {1 }; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧青瓜3條
0 h, p- u4 ` \3 g( `$ u‧檸檬數片
2 T, J, ^7 y: a* _‧蔗糖500克
' g* d+ k$ ~* E2 y公仔箱論壇‧冷水2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ f% B, p+ L1 Y
‧冰塊少許
' U5 |# R' l# @5.39.217.77做法：5.39.217.77. d* T. K+ G7 J" f# t
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
; a: X' h. R! M4 _5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
# D! J2 U$ ?9 |% Q% t$ P$ U公仔箱論壇3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。5.39.217.77( s4 L! L. t0 |2 f I* c! a
4.將檸檬切成薄片狀，備用。$ g+ F) ^$ \$ g' p6 T. m
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
6 T5 a9 z8 l" W3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳香川貝燉雪梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* |! g( [' h n% N, |' h/ Z
材料：
/ ?% Y) \2 j' ^tvb now,tvbnow,bttvb‧廣東老陳皮1小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# i4 K0 W# o- I9 ^- i* L6 P
‧四川上等川貝20克* y* a; ]1 Y8 k" I" |! x5 c, g
‧水晶雪梨1粒, M9 T2 p' k3 U7 n% T4 P) W
‧水晶冰糖20克 E' ~7 ~2 S5 q* S- W
做法：
! S" D2 L& C$ b* g; x+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.把雪梨去皮、去心。公仔箱論壇! X9 x6 z* h' F6 \
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
" I4 O ?. s8 ]" ]+ f' i: ^' x公仔箱論壇3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。公仔箱論壇4 H w q# v; c9 W
焦糖布丁（5人份）
+ O& V/ k) o, [+ s& m材料：+ ?+ p7 m/ f( J
‧韓國幼砂糖400克9 x( e0 }8 s" C- [2 ]
‧牛奶800毫升公仔箱論壇: ]/ j8 w) A3 z1 a7 c3 B. @
‧蛋黃5粒
8 T" j7 m# b* r9 i/ X& ]/ r9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧魚膠粉30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; e6 A+ e% j% q5 k4 ^
‧水3湯匙
3 h6 H9 X, R2 ?. `* x' U, |0 Y' dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 \9 ~+ O3 H* y3 r2 h' H公仔箱論壇1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
0 B! T% m) u# G _2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
+ r2 r/ u- {1 _4 n" z: ]( j公仔箱論壇3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
& o7 m4 W5 A' S9 K& e% g( r. _4.入冰箱至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb) _' u t. e, `! Y
5.入小蝶中即可食用。公仔箱論壇: f6 ^# t7 W" P' p8 K. V& U9 F
椰香金瓜露（5人份）
6 K- r/ h* G% g8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 W* F) p+ W5 X; I4 i‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
( |3 G& U$ |- e; n7 ~0 L$ p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧泰國特級椰漿350毫升tvb now,tvbnow,bttvb- f% t. q1 M2 r# W+ @
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
8 W# B) N8 ]6 ]( S: J; `- @‧沙谷少許‧水適量
% G/ }' h0 \: Y' D% W' J( c做法：
. W* g& ~% |( v1 p3 e" W6 f公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽，切成小片。5.39.217.77, d! P8 x8 t8 P0 l3 g# ^- d/ q
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。5.39.217.77# K) A8 t7 Q0 R2 m8 Z
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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