[食肆地點] 時令野味宴

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重陽過後，氣溫開始下降，不少餐廳都推出香濃菜式，讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea，由11月4日（一）起供應九款時令野味菜。5.39.217.775 R& {* R3 ~* R: a+ q

4 A1 ~0 h& y; \" `" c5.39.217.77餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材，包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。　　小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹，鹿腰肉烤香後，肉質彈牙，充滿誘人羶香，配上雅枝竹、茴香，以及酸香紅菜頭和野莓汁，可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉，以巴馬火腿包裹慢煮三小時，配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔，是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等，選擇豐富。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z4 K, `. {) p5 r6 x& t/ K5 X' g
公仔箱論壇+ B, j5 N: T" R( A" T  A
袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228
# w3 g/ ?3 y( S  a7 S配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 v* C/ v8 W+ c! t

3 h) P1 z6 O/ {# o2 S. W野雞及雞肝芭菲 $158( E" Q6 ?4 t4 b# X
雞肝綿滑甘香，配上化膩的紅酒啫喱。公仔箱論壇, y6 }! I3 ?1 l6 k0 f% _! X9 t5 |' O

8 D( E% Y' z6 m8 }" ?8 c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鵝胸配海棗$168+ x) c0 A+ V0 Z
伴苦白菜及血橙沙律享用。
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燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$268TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' D2 o( u5 R+ e
伴上酸紅菜頭及野莓汁。
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Olea地址：東涌文東路諾富特東薈城酒店$ J. Z8 g$ K( Y0 o