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2 g n$ F3 h; f0 ~8 k公仔箱論壇材料及份量:9 P7 B5 y ^, A s7 |% u! p
(約12塊份量)4 d+ D, l0 b& _9 r. j9 {0 M
去衣核桃 適量
8 t' M3 c; V$ G; y公仔箱論壇葵花籽油 4 湯匙
# w* C* a. E( B/ U5 O" _5.39.217.77黃砂糖 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. X1 u& q! H4 o) m% n
蛋液 2 湯匙
: A- w a9 k% }. n( t5 {; b y5.39.217.77熟香蕉(大) 1 隻
/ T+ Q) @" K3 }4 {2 Y4 @1 r8 T" w梳打粉 1/4 茶匙
) S, e* @& S3 f J" c低筋麪粉 1 量杯' A- B, Y) }$ S! I( n
小麥胚芽粉 5 湯匙5.39.217.774 M$ n8 q& C! t
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
7 n# l) Z* \4 C/ u# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉 隨意 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb% y, G3 q) j. H8 ~: P
B9 w% {! a9 Z9 @ E. ^4 b5.39.217.771.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V! d$ ?; f7 | i6 k6 g( `' H
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
# a2 Q) i* u7 ^, T& y公仔箱論壇3.分兩次加入蛋液，拌勻。
% o; s4 N. k O! ]tvb now,tvbnow,bttvb4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
0 _" n1 c# u/ K9 `/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。公仔箱論壇% }) t+ ]4 d/ C4 \
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
4 f. @7 T' G# @3 ]& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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 小貼士 ：
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6 g6 X$ G+ y% _. z7 m5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。公仔箱論壇( i1 b% a+ Q4 v `( g
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。公仔箱論壇4 @% `7 D5 O( a* g) c
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橫切面一 | 
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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