 5.39.217.77 P1 u; K& |/ m& W b/ F
5.39.217.77$ y5 m5 ~* a3 j5 ~+ B6 p% z |
材料及份量:公仔箱論壇3 u: s- ^ _" T- {
(約12塊份量)) x; G$ D, Z( s. }
去衣核桃 適量
3 X' h. j' t8 [; C/ q/ S5.39.217.77葵花籽油 4 湯匙5.39.217.778 {3 F6 k/ e: Q! q+ a; l
黃砂糖 3 湯匙) V. O3 \. r( ?
蛋液 2 湯匙
$ A$ q! R$ R/ |# D1 M熟香蕉(大) 1 隻
" m- m5 `) n$ \6 _& D3 J o* t梳打粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ }6 J) ^5 d+ m4 m* b7 O" I
低筋麪粉 1 量杯
, Q: F; o; u% L4 T2 ?4 B2 n公仔箱論壇小麥胚芽粉 5 湯匙5.39.217.771 L/ ^9 H$ }+ c; ~' f
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
* C+ t5 k% t& o) }" }) Z% T+ n8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉 隨意 |
製法:
, j) h+ Z+ r* Y" Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 J9 v0 O) V3 |' s
1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。3 ~# G ^! F+ R- [4 ~4 U# T+ E
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。公仔箱論壇4 ^% m, |& e2 @9 K
3.分兩次加入蛋液，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X6 |; o1 P; O% j1 u; d
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
4 ?7 O" Z, t: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。5.39.217.77+ F- |6 a# u) E/ H5 {4 y
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
8 \1 \* q; K4 t公仔箱論壇7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。公仔箱論壇6 {/ d' ~. {9 ?7 l5 |. r; U# `' m
tvb now,tvbnow,bttvb' Z- Z" h1 H, ]- d4 Z1 D8 u
 小貼士 ：' I9 o- L, [! v; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ |& ^ z; ?& e& _
1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。2 }9 z2 P+ Y) E B$ e) X
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ \9 \4 K& n
, ?2 v" Q; i3 F/ V; V& s9 X公仔箱論壇% Z, v: z# v* }6 A$ E" M9 a- M
 公仔箱論壇& U: z9 f$ F' [8 P" P
橫切面一 | 
}; K* ~$ V, m! Y0 r公仔箱論壇橫切面二 |
|
發表於 2013-10-28 04:41 AM
| 