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[甜品] 核桃香蕉小麥胚芽鬆塊

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p( d9 P; z! ]2 O( G4 O

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材料及份量:
" _  O- v% N9 j9 }( b5.39.217.77(約12塊份量)
) s6 x2 K8 L* ^. z$ m. o" p5.39.217.77去衣核桃 適量
$ U' ?: J7 F# S% w4 F' b' ztvb now,tvbnow,bttvb葵花籽油 4 湯匙
5 \2 K, H' H$ u. u2 J) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 3 湯匙
, W4 n7 U* f! t5.39.217.77蛋液 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. S7 W0 D; J) ~$ \' ]: O
熟香蕉(大) 1 隻
  ?1 i0 _6 [# ~" {( ]6 W# q; w  ptvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/4 茶匙' J) S+ j5 K) Y# K
低筋麪粉 1 量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 v! ?- j0 r& N8 n
小麥胚芽粉 5 湯匙- U! D9 A$ V4 y6 m  N1 t9 D
鹽 1/8 茶匙
調味料:
+ v" }: H! e4 g) E( j7 z5.39.217.77肉桂粉 隨意
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 @4 N; v3 z- K

4 e2 T" p% H6 P8 @( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上,以150度焗8分鐘;取出待涼後放膠袋內敲碎,備用。. q: D/ s. J! w: ^
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ H% \$ o$ g# G4 M' h
3.分兩次加入蛋液,拌勻。
4 a  n, m5 G3 e# mtvb now,tvbnow,bttvb4.香蕉去皮並壓爛成茸,下1/8茶匙梳打粉,拌勻後靜置5分鐘,再加入蛋糊中。
% B6 \4 o/ v$ k. I7 htvb now,tvbnow,bttvb5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽,分數次篩進香蕉糊中,用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
0 F9 B2 u  c1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用水略沾濕兩隻湯匙,在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰,整形成不規則狀塊,每件如雞蛋般大小,並在餅面撒上少許肉桂粉。/ ?3 W9 \' ~0 z* K3 h7 e, H0 k
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘,後轉150度焗10分鐘,關爐後待5分鐘才取出,置晾架上冷卻至常溫,即可享用。
  k8 E3 e# K4 h/ N' a公仔箱論壇8 R; V4 h  T$ t/ e
小貼士 :
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強,請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。5.39.217.77, q" X4 V! B% u9 M, V" q9 \
2.首選葵花籽油,因其具果仁香氣;其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。5.39.217.77( k9 E# d0 r1 o3 O% \

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& Q' |& h. f7 `/ rtvb now,tvbnow,bttvb橫切面一
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橫切面二
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