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材料及份量:0 Z! G9 A9 V) H- o# ~9 _
番薯(首選日本番薯) 1小條
( G8 _3 t9 t8 [; p+ l- v# ?tvb now,tvbnow,bttvb牛油(放室溫) 1小塊公仔箱論壇/ B( d' V4 L y3 Y& h
忌廉(whipping cream) 20ml
, j' `7 `# L+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉花糖 (數十粒) | 調味料:
}* s- O H. W$ c& [3 J蜜糖 少許 |
製法:
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8 g' s$ k$ V& K1.把番薯去皮，並切成小塊
" r0 Y6 }4 C8 n* A2 l$ Y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿5.39.217.77" I+ U7 ~7 m; q2 c
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
$ J6 ?3 o" c9 z7 gtvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
2 m6 F% G# `( r0 `+ l0 j" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)tvb now,tvbnow,bttvb: Z# K, \$ B& u8 L& c, @: p
6.把番薯蓉加入烤焙皿5.39.217.77* z: {- F8 }; G
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形公仔箱論壇' e# I' {& T1 Q8 A+ Y, d
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可* [% {, J! d" A' y' @
! T5 u; K# S1 ?9 f1 G/ z公仔箱論壇 小貼士 ：
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: J; w0 J" B7 I( J b7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的7 o+ Q) n( |4 {
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把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
?2 D% w b$ B }4 `, x2 `1 btvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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