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! d" A3 W# X k1 |+ y v" X材料及份量:
! _) Y" H' i4 R) I5 q1 vtvb now,tvbnow,bttvb番薯(首選日本番薯) 1小條tvb now,tvbnow,bttvb/ k q8 U+ i$ j& ? m- _
牛油(放室溫) 1小塊% m( Y1 H1 ]% e3 G8 I/ v
忌廉(whipping cream) 20ml公仔箱論壇# n8 c1 a! J2 h1 ~( E4 \
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
$ {2 `- u( a$ H: u公仔箱論壇蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊
' B5 Q& r% y- r! ttvb now,tvbnow,bttvb2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
2 p1 ~9 J3 N6 n7 F# h0 o: otvb now,tvbnow,bttvb3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
; s5 ~/ Y3 _5 x/ g5 o4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇. x% `9 K, d9 l
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)5.39.217.77; @0 H. N" A+ o+ Q1 h, E
6.把番薯蓉加入烤焙皿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; b2 H7 l' t0 ~& Z X# q
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
, D* M& J. z9 P; A" e8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ z4 w0 V: w. U/ I5 N
# l# I; t# L# {: z蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
8 P/ b; m U2 J6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: T k! Z( h, }$ M+ g5 J; ^
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番薯蓉加入烤焙皿 | 
# ? S; f& J* z1 w6 n5.39.217.77把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
. n- k% K, Y& Y; {2 J, a$ E5.39.217.77放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  ( T1 E3 F3 D. r: z7 `3 E
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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