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材料及份量:
) F P9 P4 X/ W$ ?$ O6 D公仔箱論壇番薯(首選日本番薯) 1小條
. K! `* `# s% H+ D( j牛油(放室溫) 1小塊8 x$ l8 U% ]$ H* T/ Q# _
忌廉(whipping cream) 20ml公仔箱論壇3 l; P" U' G5 G
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
% @7 P# r- v6 _, ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 少許 |
製法:5.39.217.77& h( B" n( Q1 b
3 ]- G" b: S2 g/ f1 D' s# ]5.39.217.771.把番薯去皮，並切成小塊
4 B$ r1 s7 H9 X2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
" p, l. y7 _# p+ R2 x3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉- F, E0 R: H4 \, q
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
' [- g+ b: C0 |6 m; H! u) a& ]" Y5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)& F8 f& ^3 P& Y( p. y8 h! x) H9 _
6.把番薯蓉加入烤焙皿5.39.217.771 u! p* J2 R- e5 w$ u: _& i" ^
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形5.39.217.77: o' l' |: N4 J2 ^1 x j) b
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可5.39.217.77 u- T8 p; D! E" I
! p# X# k v mtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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5 p3 T% q5 a, `2 R* h+ p% Z' B蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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; l% Q7 [! [7 n1 H. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n4 b; D% p6 p' vtvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿 | 
- m, |4 p- d" k+ [8 h4 L( {' W1 J把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  6 E$ b1 r% @4 A j" |
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
. j/ a }$ R7 q. ftvb now,tvbnow,bttvb外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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