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* ^, M1 ?5 y! |; D2 o材料及份量:
e+ h" F4 J# h9 E. w. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯(首選日本番薯) 1小條
3 M$ ~6 u5 h, b9 j牛油(放室溫) 1小塊+ A$ X# Y& T8 W' j6 j
忌廉(whipping cream) 20ml5.39.217.77' a& [- B; u3 d4 q0 R
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
$ X7 Z+ b8 D: V7 E蜜糖 少許 |
製法:
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; S6 [- a, V+ T- ^2 _1.把番薯去皮，並切成小塊
o) Z2 G. e9 l) r/ j% K1 i公仔箱論壇2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
. P6 t' C2 t# X# U9 V1 d) q3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉5 \. f# A# r$ I
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻- e: `" u$ f) Y7 O0 O" `
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
2 {$ J+ x4 b0 b( H' `公仔箱論壇6.把番薯蓉加入烤焙皿
' _* G. E% B" j" R6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形5.39.217.77/ F4 }5 J; \5 x% c+ L
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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`) k* } k# i 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P Q; e" U* A, ^/ h+ J' e
: q" ^" ?5 T3 U9 g2 v公仔箱論壇蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的公仔箱論壇2 V6 L% v6 L- \6 O1 @# L4 t& a
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番薯蓉加入烤焙皿 |  - q. `8 D) Q6 }& b) |8 {/ j; m
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' W+ Q. b m7 {
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
1 N' q$ v6 L- t7 N) s" g( }. \公仔箱論壇外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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