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[甜品] 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量:
2 }7 v3 B  g( t7 R公仔箱論壇番薯(首選日本番薯) 1小條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ b1 A! y5 a7 S" l
牛油(放室溫) 1小塊& i. o0 h; F' a4 D) C% u
忌廉(whipping cream) 20ml
( o" P, R: U4 L1 s! l公仔箱論壇棉花糖 (數十粒)
調味料:* T0 O2 q' j. m, N" ~
蜜糖 少許
製法:( j$ J* ~. {5 c& W
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1.把番薯去皮,並切成小塊5.39.217.779 p2 |5 {" [& V
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿5.39.217.775 Y3 ?8 u1 m3 s0 r8 n4 ^7 H8 a: [
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉) S/ a5 }- Q- P; ~( o
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻9 V' U4 |9 a5 Y1 q0 |; l2 ?
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)
% w  y) ~$ L( f6.把番薯蓉加入烤焙皿公仔箱論壇9 A- t+ c8 C+ m. u! A
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形tvb now,tvbnow,bttvb) b& N& D  j1 I
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可公仔箱論壇5 X. Z+ T+ J4 W, T; I

; J, f+ d: A, W0 ]" p3 f0 p& _5.39.217.77 小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }7 F9 H3 j' u  b; Z2 x
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的tvb now,tvbnow,bttvb( `, w% [$ ~+ v

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番薯蓉加入烤焙皿
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把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
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放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘

8 o1 H' P7 P3 x$ D外皮微微變黃即可
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