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材料及份量:
" u" b6 @+ L" [) H番薯(首選日本番薯) 1小條
+ l/ @8 |9 r! E" o o1 mtvb now,tvbnow,bttvb牛油(放室溫) 1小塊5.39.217.770 Z0 o( x4 |4 U; `5 k: L3 s
忌廉(whipping cream) 20ml
# @7 c8 M) X1 Q8 K棉花糖 (數十粒) | 調味料:
# k- e* Z- G- }# v! _( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 少許 |
製法:公仔箱論壇& Y. g5 J7 [+ z
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1.把番薯去皮，並切成小塊
% }/ h" ]9 \: [' e8 |2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
2 q- j6 f, I" `2 p% h) [3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
8 o- x7 N/ j) d# X* D! ftvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇# G9 r+ g8 b. v3 y
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 h7 H5 k. S5 X6 @0 Y
6.把番薯蓉加入烤焙皿
! N$ _, y6 M! `" P6 Y0 v' d9 A5.39.217.777.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" D! z9 B) E# [
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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 小貼士 ：; |1 B" [. t. Z) w r/ M6 o) Q, B4 m
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的tvb now,tvbnow,bttvb0 d+ Y4 L) m0 p
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番薯蓉加入烤焙皿 | 
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放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
# S, W7 Q/ J- O- R( l# ~. L公仔箱論壇外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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