喜欢干净的人通常会将买来的菜洗好，甚至切好放入冰箱，觉得卫生保鲜，需要时拿出来就能用，但“讲究”的做法却犯了储存食物的大忌。
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8 V/ r1 p! I; C! i8 v0 C/ _% Y一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗后会破坏这层蜡质，令细菌更容易进入果蔬内部，引起变质，如果觉得菜根
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2 ^& S* s& ?9 l; Z- { BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。实在太脏，可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。如果一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱，洗过的水果，在从冰箱取出后，也要再0 r N D- b8 s( v9 G: z/ n
! B/ Q! @$ ^+ u% t) o1 g2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次清洗，因为在存储过程中，其表面可能会产生亚硝酸盐，而清洗恰恰可以去掉它。 |
發表於 2013-10-26 10:58 AM
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