1.紅蘿蔔
' F2 ~; s& ^* _4 c, [* m功效：降低體內汞濃度
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是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。紅蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。紅蘿蔔中所含的紅蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成份也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食紅蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
! E( ~: o2 `( X( h3 D ]推薦食譜：紅蘿蔔燉牛肉5.39.217.778 L4 M0 U8 Z) l% K8 L' V: F
將牛肉洗淨、切塊，放入滾水中燙去血水後撈出；將紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調料改中火煮至熟軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. ]# ~4 H8 o g
2.花椰菜公仔箱論壇6 n9 |" u8 k4 k( K4 y" T7 k% ?
功效：清理血管
# H: ]- l( D7 h9 C: @+ Itvb now,tvbnow,bttvb花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發生，長期食用還可減少乳腺tvb now,tvbnow,bttvb% f( T0 x" v6 v3 a
推薦食譜：香炸花椰菜4 Z/ t) H1 e; v8 B
花椰菜切顆、洗淨、瀝干，放入雞蛋、生粉後攪勻；油鍋燒熱後，放入花椰菜，炸至金黃時撈起；鍋內留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜，調入椒鹽、蔥花炒透，淋入麻油即成。 _, k! z( C5 f, b4 d$ I" o; F
3.黑木耳
9 x6 b8 t' I: k9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效消除血液熱毒
7 y8 X* F1 {( j/ {6 K, `1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳因生長在潮濕陰涼的環境中，中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。
2 Z7 ?; G5 n, W# L9 P% k& Atvb now,tvbnow,bttvb推薦食譜：黑木耳豆腐湯
; t0 Q& @5 i/ L" A3 F& a Y公仔箱論壇將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘後即可食用。公仔箱論壇: A2 ? f4 ?+ ^4 P$ f* T
4.南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- }! U, U2 C% W/ `2 N
功效：除體內重金屬及農藥公仔箱論壇/ B$ O- ^4 Q1 d" I" W- C, n t
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部份農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; N8 b3 S; A+ k6 d
推薦食譜：蒸釀老南瓜tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 @7 e" V6 t' z0 r- p7 |
鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘後拿出；燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。- }. d J2 S2 v- ], ]2 }7 X
5.菠菜
: Z9 s. ]3 M1 }( l7 B) r& r5.39.217.77功效：清理腸胃熱毒
4 a0 z' C! E! n( o9 t |公仔箱論壇菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，防治便秘，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
/ [% O% r# x6 Z( l& u5 i6 S7 J3 T L/ Utvb now,tvbnow,bttvb推薦食譜：菠菜拌豆干
# q# u' U9 G9 ?9 v" C5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜洗淨，用開水焯燙，撈出沖涼後，瀝干水分，切碎；豆乾切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味後盛出；將菠菜和豆干混合，加入調味料拌勻即可。
; z- v- A8 O1 a9 I* h' t公仔箱論壇6.海帶
: ~% v: T; D3 J9 F6 K# h功效：降低膽固醇、排除放射性物質
! N/ C1 z9 ?7 Q( H( {7 S0 Stvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素，同時有助於治療動脈硬化，並可防止便秘和腸癌的發生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常，消除乳腺增生的隱患。# U5 m2 S7 o$ c. s7 z
推薦食譜：海帶燉鴨tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ x2 T: v3 D+ d7 R
將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) i) W- q* k5 `. b U) }
7.綠豆
Q' Y9 C+ M0 W Ttvb now,tvbnow,bttvb功效：解百毒5.39.217.770 T3 F/ E: e( V
中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成份。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。
- [6 _! y2 M: q5 q+ c7 h綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。2 R9 f% R) I6 e5 m2 B& L
推薦食譜：醋溜綠豆芽5.39.217.779 {* A; E2 A% z+ }
將綠豆芽洗淨，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡後撈起、瀝干；將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋翻炒幾下，用濕澱粉勾芡即成。 |
發表於 2013-10-24 11:35 AM
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