餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。5.39.217.77: o) b9 t$ a5 U
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2 X' `3 p1 N; Q# XWHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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6 l7 g: N1 f- Y, x- ]客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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價錢：成人$498起、小童$398公仔箱論壇" E* {! E' `" P5 Z# g5 J. o
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong tvb now,tvbnow,bttvb: b0 Z2 l; a% a e |; F8 w
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬
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香甜易入口。* U: u1 ?7 P( _2 W9 F
4 w$ ]& p, U4 r' T. s/ v8 b三文魚配桔汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( r1 H- O3 v3 `
主菜之一，但不時轉款。5.39.217.779 S2 S6 J' a9 r2 L- Q( Q
- D6 m2 G+ W& I. W8 U5.39.217.77■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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