餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。% Q F B8 _3 Z+ a% Z- e n8 v
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任飲法國香檳tvb now,tvbnow,bttvb( H- E& A8 @& g, `0 A0 S# m+ k
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇9 l: q' R* V0 L" R/ u1 a5 f
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunchtvb now,tvbnow,bttvb! @# U, X% p1 U M
價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 q; B( ]- c L! W& |7 M3 f
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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; |/ W( j% }# {; ^" G0 Z P+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
; ?/ {8 f+ E- o# r$ u m* F: @4 @; N皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- q* e$ Q8 `5 e
香甜易入口。& ?( }4 s% T; L" i) J6 t
2 @0 b# S L ?# u4 [# @; t三文魚配桔汁
s4 {8 g" y$ ~( x- x/ f8 L6 f公仔箱論壇主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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