餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb* l% h! w0 b0 k5 ~) O0 c
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任飲法國香檳公仔箱論壇7 j( b+ ?5 }6 d- y% V4 U
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。3 p' r ] \9 E |% U. f% M- `' D# t
% Q9 `: w) O- O* D/ w) X0 M公仔箱論壇客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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& S% L, l$ `1 P9 ~2 s! xWHISK周日Brunch
. t8 b4 m1 U0 E% S公仔箱論壇價錢：成人$498起、小童$398. e" E' O" y4 ~; Q3 e+ e
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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0 o! d2 H* F$ z5.39.217.77烤乳豬
/ Z) R4 ?8 u) b( @2 M0 o! L皮脆肉嫩，源源不絕供應。$ [8 x) }8 G/ ^' m* B- C
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
* L" J3 K$ S5 p. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜易入口。tvb now,tvbnow,bttvb y, k7 r* L$ _) x/ I
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三文魚配桔汁3 P: u$ R; Q* C
主菜之一，但不時轉款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 n3 P2 z) I9 f* ?
# N# F! c3 I. t- I4 l■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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