餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 q# s5 A5 I, I* T- \$ _ c( z
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。8 F# k: a R8 r( j( O/ Z
; P* S8 H- F. _8 Q3 p客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
) I3 E: \$ o1 ]4 U' U4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c4 c9 y8 ^% ctvb now,tvbnow,bttvbWHISK周日Brunch
- ^- V3 K' K$ x& r2 i4 ~' rtvb now,tvbnow,bttvb價錢：成人$498起、小童$398- q- f( K& j! d! s R1 {" M9 @
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong ' g( v+ |2 M9 n! k1 w
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬8 ?9 `& }* I( `+ n) z, {
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕/ W$ X0 I3 R! w1 V- g0 }0 k
香甜易入口。tvb now,tvbnow,bttvb. ?4 G6 m5 [+ ?/ [$ T+ j7 w6 L
6 }9 f! L4 {$ s* _2 I* c0 I$ S6 {0 m三文魚配桔汁
& r W2 ^! [; L- `8 G: k$ P主菜之一，但不時轉款。tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 {6 ]9 K, d( h f k
: {. K' x/ R8 d( {2 V8 G6 [■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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