餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳5.39.217.77" W$ J% h2 o$ b2 T5 ?. r6 x- W$ M+ V
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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5 }3 u1 I! }1 j9 zWHISK周日Brunch
' V- J" E7 I* X r8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 e1 n3 R c0 F. C: X+ _6 e
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 4 r9 f: B0 ]& O, r. N6 \& D9 t
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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6 Q9 Q+ x: y7 s2 \$ @' C, i烤乳豬tvb now,tvbnow,bttvb* m$ D s' x' V: {6 Y$ n6 V
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, ?, a, R; k' ^
香甜易入口。9 w# p; O o- J g( N
, O' O* B% S5 p* q- U三文魚配桔汁
# c, e: s" |9 H+ y( I& n2 G5.39.217.77主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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