餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳
/ _8 U& M# @) t( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇8 z- t$ t2 K9 k' H, }' ` O( a
$ G( [' ^: L' a客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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" l% j7 ?2 X) W$ H2 ?0 H" \) K/ Z& {3 m5.39.217.77WHISK周日Brunch2 o' ~3 d, X$ g: D" }$ z
價錢：成人$498起、小童$3987 e) ]& }! J {* z( F
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb' }$ j. ^2 L# R9 K( l
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烤乳豬
2 r8 R# @" _6 N5 w# O% Mtvb now,tvbnow,bttvb皮脆肉嫩，源源不絕供應。tvb now,tvbnow,bttvb' u3 k% D$ C" m; H, A
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕5.39.217.778 K( r: r4 }: }8 g8 C
香甜易入口。公仔箱論壇; A2 L; p* w# [8 c* H3 x+ n
1 b/ N9 j# E0 R4 e7 x* v i5 x u5.39.217.77三文魚配桔汁
9 ~( [% S0 Z; t/ H5.39.217.77主菜之一，但不時轉款。
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) F" H) h1 E0 F■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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