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[食肆地點] 貴氣魚子醬宴

餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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6 I6 O+ V3 |5 d9 T2 v, x& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任飲法國香檳公仔箱論壇# v  b  F# q& Q. i  V
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇( d& L* X6 A- V0 b
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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, r% {& y! {( U* c* A# Y; ?公仔箱論壇WHISK周日Brunch公仔箱論壇2 `( E2 a, O3 u: d" h+ U' t! q& E6 A
價錢:成人$498起、小童$398
' {  O6 f, [4 C' u8 I地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' E  s. c' S* J  B$ W: p3 w4 \$ m

: p) X0 K( P) o% }5.39.217.77■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬tvb now,tvbnow,bttvb: R1 W; S. d% o1 E/ k, J
皮脆肉嫩,源源不絕供應。
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. r0 T0 B. |$ Q2 B2 Ctvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕
0 _% z2 z+ k* a+ V. B5.39.217.77香甜易入口。
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# w% p$ v8 U6 ]tvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁5.39.217.77: l- {0 t2 `# e' P, c5 \7 ?% P
主菜之一,但不時轉款。2 Y: b$ t5 t9 a4 S  r3 S  G

& I: Y; g) c+ p3 Q/ t# a/ e公仔箱論壇■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。
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