餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb, ^) s# ^6 F) c% ]+ q* \$ t2 j0 a+ O! }# ^
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WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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7 J4 J& i9 Y7 x5 `7 A5.39.217.77客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。! F- I7 _% B) O: F1 M
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WHISK周日Brunch公仔箱論壇) T+ c' \ [7 \9 b# Y; m* ^$ ~
價錢:成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ R6 j$ L- b. [. A& R' ~. \9 t
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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- g; K F% V; H& ]) i: E& N: V5.39.217.77■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 n3 z* y7 R4 ]( i& }
; s5 S7 i; R/ H, s" ^ S5 Ntvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬
5 ?0 @! o: [8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮脆肉嫩,源源不絕供應。tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 e7 f( u, }* F: {6 D; N
+ h- b7 m* Z5 `( ^# E* W公仔箱論壇咖啡酒配朱古力軟蛋糕
1 M$ ?- I/ P% I. X4 Y香甜易入口。
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8 @+ f I6 W/ D5 w* f# W0 k9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚配桔汁1 a0 ?- E5 s) @3 M- A3 |
主菜之一,但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |