[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙公仔箱論壇- @4 \9 M  Q' z$ s( F5 h
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙  E5 m2 _4 e, s5 u
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做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。
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( _" M$ z* p0 R5 ^1 h! A( m# p+ p2 ztvb now,tvbnow,bttvb將雞絲放在粉皮上。
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' y; r. V8 I) E& W$ h& w* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。!cd@*[h/N
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) Y2 w  D9 {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成