[中式食譜] 雞絲粉皮

cehui5603

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙公仔箱論壇8 H) n1 K- I$ {! y
5.39.217.770 Y9 Y! H& s) X
調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
1 t4 b6 P. B' m! J. \
; [% m' O* Z5 r2 i0 Q+ l公仔箱論壇  F# ^3 G4 W/ J* j, U
tvb now,tvbnow,bttvb" Y; t- x& C) s# A+ t+ Y8 {7 D
做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。
: D0 h& m$ j% c0 K9 x! u4 b# c4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y, G6 c0 p( [& ]0 y" y公仔箱論壇 ]G$ytW#E2Y
2 K) D: Z6 {; ?. R1 D  V% w5.39.217.77將雞絲放在粉皮上。tvb now,tvbnow,bttvb" R; v$ C$ Z& Q3 Y' c

. I: z' n0 E2 g6 ]4 Q!cd@*[h/N
b        mXTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. b) A7 N; c: }6 ]8 w* z  ^: T
B
7 k. u% g2 {1 r2 C0 ?6 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成