香 檳 軟 心 朱 古 力0 M7 g) h8 V; X! l$ d1 P" N5 y
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材 料{7m[)voiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) h+ u& g6 n9 j# [5 w
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 ( 切 碎 ) 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量
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做 法
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: C# ]; A# y4 e7 @5.39.217.77煲 忌 廉 : 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+d
8 R- V3 L y6 R% r% z4 H, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。s)u5.39.217.77) ~' ?& y" S% m0 q. X; ^
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溶 朱 古 力 : 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 , 加 入 煮 熱 的 忌 廉 , 拌 勻 至 溶 。t'Df8Ksm
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$ R) D0 U2 t) N3 `9 {5 I$ d加 酒 : 加 入 香 檳 及 幹 邑 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。tvb now,tvbnow,bttvb D* t" v, S$ |
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搓 球 : 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 , 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 , 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。|,R1M+q
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, T- p6 D" c; H" e) {5.39.217.77[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ] |