千島一天遊 - 遊船河 ， 描述： 原創內容

markhamwong

千島群島（Thousand Islands）位於聖勞倫斯河與安大略湖的交匯處，是一個擁有1865個小島的景點，分屬加拿大、美國兩國。
' W( f. V2 E3 V0 J7 H& Z; vtvb now,tvbnow,bttvb湖中的小島大的有100km²，小的只有幾塊礁石。有些島上有建築物，比較著名的是Boldt城堡。
! Y- t% O: k" [) R/ Z# u遊人一般從加拿大的京士頓、Gananoque或美國紐約州的Clayton坐船前往。千島湖在夏天遊覽最佳。
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SweetLemon

Mark Wong 這照片景色宜人。。。雖說夏天也感覺不到太陽的威猛。。

sakky55

加拿大的風景美色優美了,我太棒了非常喜歡了

sallytong

沙律醬是不是從這裏來？

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沙律醬是不是從這裏來？
/ u0 b0 l6 T4 f6 Bsallytong 發表於 2013-10-20 12:39 AM

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you got it.

markhamwong

千島醬首次出現在1900年的一本食譜裡，當時在紐奧良一帶非常受歡迎. tvb now,tvbnow,bttvb* _5 V3 U2 I7 k( j& r2 T6 f3 O
根據《The Oxford Companion of Food and Drink》，千島醬的名稱推測起源於美國和加拿大間聖羅倫斯河上的千島群島，當地常耳聞的說法是，一位釣魚響導的妻子 Sophia LaLonde 做了千島醬當做丈夫 George 在岸邊吃晚餐的調味料。一名加拿大女演員 May Irwin 嘗過千島醬之後，拿到了製作方法，接著把作法給了另一位居住在千島群島的暑期度假居民 George Boldt ，Boldt 經營華道夫-阿斯多里亞酒店，並把千島醬列入菜單內。1959年《國家地理雜誌》一篇報導中指出，千島醬據說是 Boldt 的主廚發明的。# }# W: d' k5 J8 k! _# {
千島醬（Thousand Island dressing）是一種沙拉醬或調味料，由雷莫拉醬（remoulade）演變而來。千島醬的原料主要是美乃滋，可與橄欖油、檸檬汁、橙汁、辣椒粉、辣醬油、芥末醬、醋、奶油、辣椒醬、番茄糊（tomato puree）、番茄醬或塔巴斯科辣椒醬等一起調和。另外，千島醬亦可加入剁碎的原料，如醃黃瓜、洋蔥、菜椒、綠橄欖、水煮蛋、香芹、西班牙甜椒（pimento）、蝦夷蔥、蒜或堅果（核桃或栗子）。

b-boomer

非常美麗的地方, 十多年前剛移民時曾到這裡遊覽, 那時我還用膠卷相機的年代.
  S$ R9 D+ Q+ c. F& D' i9 ~" b) h公仔箱論壇記憶所及有一小島好像是橫貫美國和加拿大, 不知道島主人是否要付兩地地稅.

sallytong

Food channel

hlchoo

谢谢分享

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到冬天這種旅遊地方相信是空無一人。

yu7776

加拿大風景多那麼美嗎

house007

風景很美,可惜冇機會去 lu  :(

hattersophie

nice little place with country architecture on the island, seems like a peaceful place where one can really rest and relax, thank you for sharing another set of wonderful photos,

sleung2012

good views, i like it, thanks for sharing!!