% a( J: p& a+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q9 x+ H. b( U: @$ {
日文名字：MITARA SHI DANGO
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+ \ p2 x/ d* R; b6 J7 w公仔箱論壇材料：（8串份）
; y/ Y" l w6 ~% [! }公仔箱論壇糯米粉 200g
7 U8 {5 u" c# t2 i- u! W9 Z/ B5.39.217.77水 170cc$ U8 t4 G& L5 W1 @1 Q0 y& n
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调味汁：
2 s6 t" T5 ]8 M! v上等白糖 70g
4 x: [6 K, B0 w& T) H酱油 50cc
$ C# o! A5 n9 P2 }1 V% G公仔箱論壇太白粉 2 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D* F& A, R2 |( ~6 H9 n
水 350cc
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4 V# L0 J7 ^1 c& }* t公仔箱論壇事前准备工作：5.39.217.77+ c, ^ {7 H5 y! J2 [- y+ ?& `( v8 f
1.将煮汤圆的水先煮沸。
2 g2 o' h" ?% N( G3 U8 F公仔箱論壇2.备好冰水。5.39.217.77+ n1 W7 z+ [9 c9 p( }9 v
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做法：% L3 W# `' h3 ~% r9 u
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 D$ y# z M: O9 w% L; ^
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
/ s5 U( G. W; s- Y3 `( r公仔箱論壇3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 公仔箱論壇; b* N& I1 c% z, y6 z7 O4 f
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
: b( A6 u: Z5 F& Z5.39.217.774.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
; r9 l. ?# E) w! T9 d8 ?5 P, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 f2 r% e; {7 A4 w$ w7 N) m
意其烧烤情形，随时准备翻面。5.39.217.770 T/ h. `& V8 J" L' }. @( T& q% k4 c0 B
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。公仔箱論壇4 c+ A& [5 q1 I0 d1 X" Y" h7 v
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8 {2 |- o4 n& Dtvb now,tvbnow,bttvb*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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