每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
! y$ k6 }6 T2 T- \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ R; w; `& h4 G% T
寫意早午餐5.39.217.77% \' R$ ^7 j: R5 h
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。
/ K' e" a" c, e; {' I! ?# F Z) u# ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 i, i$ e; B7 D, }( [公仔箱論壇主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ s: P E3 K3 N1 r
; D! o; A- D& W! c, Ctvb now,tvbnow,bttvbThe Principal
X2 a" n0 _" a地址：灣仔星街5.39.217.770 l7 s, N- M! f! r, {
+ f" o* _9 X* q- m' D* G公仔箱論壇6 F- @* ^! I6 l4 T6 G
野餐拼盤公仔箱論壇/ i+ ]# f, R& E! J7 K# z- b6 t( r
有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。" O3 R( [6 F2 |! J: p8 x$ i
& f4 y' k1 ]1 L2 C浸漬魚生% \1 ]" d% V1 g8 `9 o7 |3 W) d* A
黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。4 ~: @) v% e/ L' Q9 R! Y r; K
) a+ |% N; |7 F5.39.217.77■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。公仔箱論壇9 {; G3 p2 B% R
" h3 O; y$ f3 o3 \: X公仔箱論壇周日香烤肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v; ]- V4 f* `" D+ K8 j
客人可自選烤肉來製作生菜包。公仔箱論壇' z# i* }' p0 d( g
2 K. |+ ]7 i8 ?/ x' B9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, m; Q8 R% |
■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 b) D3 K5 _! T
|
發表於 2013-10-16 12:29 PM
| 