花枝 1兩
$ @# U8 t4 k1 L- V# F5.39.217.77蝦仁 1兩
6 V( |: ^- `. w/ C/ xtvb now,tvbnow,bttvb圓鱈魚 1兩 公仔箱論壇( l; K/ r, X) Z% ?& A
洋蔥 1/2兩
2 B/ Y9 J1 ^" r4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2兩
% j4 k! K) v: K/ {& E5 W" Z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜 1/2兩 公仔箱論壇- [& m% |) A2 ~5 _7 r
白飯 6兩 公仔箱論壇4 ^) ~6 U+ i; p$ S/ T
青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb# j% I! `, r* w, {7 Y8 `) ^
( n5 \; c' f+ Q4 Z' k5.39.217.77A.太白粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _ c8 |, K: S; I# E& o
水 3小匙 公仔箱論壇) k/ A+ i( I. B- Y/ A& @, L7 W7 w- h
B. 咖哩粉
* B. y% n) s# T/ ]4 ktvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小匙
2 E! `6 O0 v# h% J棷汁 1小匙
3 q0 i" L! S& F* n3 I! {冰糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?# U* E2 \3 x, z: w
鮮雞晶 1/4小匙 6 ~% e# a h6 P) p% [ k% `
水 150cc ; m6 Q. n' [2 J0 R& S' s; j5 E* {
; m/ b! ~. E+ K; O+ Q公仔箱論壇2 H4 _5 e+ u# m5 p: e
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。
b/ c( E% l* w+ g- {$ \5 H2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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