上海菜館晉薈推出蟹粉菜套餐，分為$688、$398兩款，各有八道不同菜式，豐儉由人。師傅將太湖大閘蟹拆肉，製成蟹粉菜。像珍珠魚蓉蟹粉羹，以蟹粉配搭魚蓉，口感嫩滑，鮮甜香濃。除套餐外，也有不少散叫新派菜式。如蟹粉三元及第，將北海道帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊，中間夾以蟹粉，番薯吸收了蟹粉香味，非常惹味。其他菜式有金絲蟹粉小象拔、蟹粉伴麵、蟹粉鮑魚小籠包等。 公仔箱論壇) R% h! q, V- x
公仔箱論壇. T7 k- m8 w4 B" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% F v6 A5 Q8 W
地址：將軍澳唐德街香港九龍東智選假日酒店
; E1 t ~: V7 W# x5 Z% X8 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. e+ a2 l: E- w f
蟹粉三元及第 $168/位3 e7 x; t. q( ]* n9 v: @0 t
帶子、蝦餅及紫番薯層層相疊，中間夾以蟹粉。# a0 m4 t% y7 Q. K f* N. u$ y( {& g$ n$ ~
% G' [* H# `' s$ t% s
珍珠魚蓉蟹粉羹 $128/位
# A* q8 y# D! c) q/ h- Q! @4 K4 G: L以魚蓉配搭蟹粉，口感嫩滑。
/ S& l% Z# q6 C+ _0 ]- S: t3 p9 w |
發表於 2013-10-15 12:27 PM
| 