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[甜品] 香脆土豆球

香脆土豆球5.39.217.77  h1 B: B9 v5 V

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% [5 S# Z: Q8 i5 W& E# Utvb now,tvbnow,bttvb香香脆脆,没的说,不过超赞啊!
0 K; e) w( T5 T  n9 S" r- Z. c  n2 p5.39.217.77材料
5 r3 B9 l3 R& Q8 g" \5.39.217.77土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油
4 ^. N1 a0 K$ S公仔箱論壇做法5.39.217.776 S. K) d3 b% C; @
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
9 D; ^1 n; ]/ a% V5.39.217.772、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
& |( p4 u/ B7 R0 t8 Y3 X$ A3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
6 V, D& b  [4 m+ V$ Z/ }" Ztvb now,tvbnow,bttvb小贴士:材料的量自定义。8 j. d8 n' v9 s4 L4 R$ x
小诀窍, x8 t) v' ]5 b' R
火不要大,不然“外糊里生”
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