2 ^! R. A0 y U {5 ^公仔箱論壇8 Q" T" N) m* \5 g( h% c" v
( @$ M! U2 n0 @! K; n5 `: ]3 j公仔箱論壇鬆餅粉 102公克) k2 t$ b! h: t/ U3 G
tvb now,tvbnow,bttvb; _, I. _- |$ _ g/ h; S0 k
低筋麵粉 68公克
; I1 w$ K# W- i; E' M5.39.217.775.39.217.77. [1 f- @0 l$ L2 w5 A& S2 q
沙拉油 17公克
( \8 s5 {7 [% g: r% F. u5 t6 W: A3 I. v5 S' {
牛奶 59公克# t% E, U: e; F8 z& U& I4 c
) ` P- [/ `& c1 E4 l7 x
蛋 169公克5.39.217.77# Y t7 A) {$ S
" z0 @ p- r7 Z1 r公仔箱論壇細砂糖 85公克0 d+ G7 R8 f( q2 d
p( t2 F" C" F, \! }3 g小黃瓜 1條
/ N) k* X& d* {4 |1 ztvb now,tvbnow,bttvb
$ h* _1 p9 X# T火腿 1/4條5.39.217.77. A9 O( S* t* Q% v. z: ?0 c; `$ W
; Y2 L7 ?8 m3 }肉鬆 30公克
; h8 k. Q- O' N7 y7 R! `) r5 m: v5.39.217.77
! r3 G: R" R% {. s1 V mtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ Q6 ^ A* j- k; j# A2 Y, S: `7 w r
tvb now,tvbnow,bttvb" K& v9 U) P6 r6 o" V j
【做 法】
1 l5 H' G+ J2 n8 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ {" z7 j8 X) E: }0 V
1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
j$ r, o$ y: s' Z N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S. ^$ x; W, j( o1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
6 O& n5 ]0 T' D7 l9 R公仔箱論壇
3 m7 u/ p/ S' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
& F0 y) b6 X5 p& T. {. w5 J9 N$ B& t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" \, r9 ~$ t k8 o& O7 N( S
4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
0 Q0 V* D5 O3 A- _3 x* S# j6 K公仔箱論壇
f, O6 S; ~7 ntvb now,tvbnow,bttvb5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
2 {) j) t6 V" ?' _- V+ Z1 _+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 k* r& ?# Q
6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb; } {5 N% s% x+ G1 O
公仔箱論壇& @6 {6 M* d9 v9 u, a& S$ X: Z2 \
7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
| 
發表於 2008-2-20 12:41 PM
| 