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# P1 T4 S% A1 ^6 S) ^鬆餅粉 102公克
, H" v" ?, @1 }- L+ J6 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v" y7 e. @3 ]
低筋麵粉 68公克
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沙拉油 17公克
( F1 h% ?* g0 K; J; F; P8 L7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 W0 z7 z" c5 C# C, I4 m5 v0 A1 ?
牛奶 59公克
8 |: h9 w' |, z9 ?8 u; r* e. u公仔箱論壇
5 I5 x; Y- r; V" ?$ V3 Q d) J) a. S蛋 169公克
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細砂糖 85公克公仔箱論壇7 [. q8 R& o3 j0 q% C
, G2 p4 h3 Q: k! u" Y7 f" J- } @6 N5.39.217.77小黃瓜 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 { m) F8 I0 \# @% A6 B
tvb now,tvbnow,bttvb( }) D# p& n* c* }. }* [. Z3 I6 t9 z4 y" I
火腿 1/4條
( ^# A2 _6 V% P公仔箱論壇1 T( Z2 L' o* z. h* u/ d
肉鬆 30公克
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- l+ d% M0 k% `# u5.39.217.77美乃滋 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. t6 ~3 [! {, ~
( @2 D8 F( H3 A' w【做 法】公仔箱論壇5 F# n& c* @) D% \ d7 P
$ l* E. g- K: p" N, S+ \. Y公仔箱論壇1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。公仔箱論壇. E# {' ^( x9 @ k2 `3 p* t$ f
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。公仔箱論壇8 c, s( E+ @/ [1 B
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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2 {6 j& O9 n4 q3 r2 r: s- E: ntvb now,tvbnow,bttvb4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。8 ?' X( F! e5 @, g
1 [9 ?4 H: v8 |+ v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ @+ O0 o' C. m0 d& {
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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