[甜品] 軟 心 威 化 朱 古 力

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材 料
. U4 P  f* W+ w, ?朱 古 力 100 克 、 牛 油 15 克 、 忌 廉 1 湯 匙 、 朱 古 力 威 化 餅 100 克 、 可 可 粉 30 克
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9 V+ [3 J- N. l. s做 法
* Y2 w/ t, B9 D8 G9 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 朱 古 力 威 化 餅 敲 碎 備 用 。5.39.217.77' g& h9 s" ^' p. @2 d  U

; u; I9 D9 z9 z9 a" Z' h) i5.39.217.772. 燒 沸 水 1 鍋 後 轉 小 火 保 持 溫 度 。
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0 {7 ^3 Q" \1 u# x) l" E( N3. 朱 古 力 、 牛 油 及 忌 廉 放 耐 熱 容 器 內 再 放 在 熱 水 上 加 熱 至 溶 化 。
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4. 將 朱 古 力 威 化 餅 碎 加 入 （ 3 ） 內 拌 勻 ， 取 出 適 量 搓 成 小 球 狀 ， 然 後 滾 上 可 可 粉 後 放 即 成 。
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溶 朱 古 力 加 入 威 化 餅 碎 拌 勻 ， 待 略 為 攤 涼 ， 會 更 易 於 搓 成 小 球 狀 。
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1 d, ]' O. v! a& H0 E" k, X1 `可 以 用 綠 茶 粉 ， 味 道 同 朱 古 力 都 好 夾 ， 再 鋪 上 金 箔 ， 即 刻 身 價 十 倍 。