材料﹕
2 T$ H- T5 l' E' i' K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 雞中翼12兩
7 h: |- f( L+ E2 e蔥段1條
# V# Z- b7 c' r7 a% [) }! y2 a" h花椒少許
$ H$ A9 e. j" j& }' G0 o5 e8 u薑2片
$ ^9 \. w" o5 `' M" ftvb now,tvbnow,bttvb八角1粒, P+ m: X$ d& ?1 ]4 Y
5.39.217.774 A. ^1 S3 f& s4 U" m& r' I: M
) V& ^3 T% m! u公仔箱論壇醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 s* | S9 X1 \: f8 y
紹酒1湯匙胡椒粉少許5.39.217.774 h: o$ n( G S
tvb now,tvbnow,bttvb$ i) J* W. _) ]% ?9 x m4 L( w/ u
/ t6 W. e; b& M5 }4 ?4 p; Z' b9 _調味料﹕
d" f- g, |, g# ^/ `: a水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* b. z7 Y: X& T8 ]
老抽１湯匙
. D" j" G& ^+ L! M* M& Q. ro急汁1 1/2湯匙
* y0 c+ S3 G: [* o& e% j" X5 A甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. l' E3 O/ h& s
片糖1/2片tvb now,tvbnow,bttvb$ v& p* j4 H& c# S, Z1 m: t
* ?, x. r% h* l2 ?公仔箱論壇
$ o. D/ O! W0 n0 k5.39.217.77做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb& Z% t9 Z1 F- i
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；5 X$ J6 R& |# _* x
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇9 w" {# y5 B6 P9 e0 v; |
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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