材料﹕
; s. c: c! d T- v8 t 雞中翼12兩
5 }3 u+ [8 k4 w$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條3 x- Z6 E. H6 |5 p/ u8 j* Q' h
花椒少許
7 \% V% A4 z# E4 N" Q ]) {0 p) O# i薑2片0 [- _5 i/ I2 Z/ w1 m
八角1粒
$ R+ ^# ?' z, i6 z5 @! M5.39.217.77
# Z/ W$ F1 C+ K8 o5.39.217.77
/ @6 ?# d% y) P' E( a" e2 ^醃雞料﹕5.39.217.776 G" h# g' ~ q/ f% @# N
紹酒1湯匙胡椒粉少許
4 V, {& G [+ \/ r8 i5.39.217.77
/ n" @& X Z8 g( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b' d. M7 E- W' f5 ^" n4 e調味料﹕
: ?; a# A4 P7 V3 [! c公仔箱論壇水3/8杯
9 b& W2 l6 {9 A; H老抽1湯匙
% |: i- v6 N- b1 ao急汁1 1/2湯匙
* x( G1 V4 Z: e9 ^/ y! Q& P. a1 u4 ptvb now,tvbnow,bttvb甜豉油4湯匙( w$ I3 M% t3 b4 O/ x, d
片糖1/2片
8 X- H% m7 u1 i# ^# @5.39.217.77公仔箱論壇1 ?& ~) O# m, C2 M, {7 G, w( X
9 _9 Q) B# B2 K* ]! @, z" H+ K- D做法﹕
+ C; q8 G9 ^' ?/ G3 `7 d* V+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
( H6 r# \ X2 Y) r 2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;( B- [3 Q3 o: J6 R6 z
3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |