材料﹕6 ]6 G. i& f1 R0 ~# K7 @3 B% H
雞中翼12兩
j, g# x" `, K h" c l# V4 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥段1條3 l8 Q' \! n$ h
花椒少許
3 ?* I0 g8 ` V: s+ v Q公仔箱論壇薑2片公仔箱論壇$ P1 Z! p% g" t' q! Q
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) K: m! J: {! S9 W/ l
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/ k, F1 I% x) {& K' _/ X公仔箱論壇醃雞料﹕
/ C( x" h. t1 B; c+ G. etvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 [& [2 j4 p8 q: n; J ]: V
1 O/ V) w& n- m( B$ R$ F- f% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J5 |& D/ m, K( M; [+ J
調味料﹕
9 }/ s+ L6 q& a3 ~4 \; r5 w$ ]: a5.39.217.77水3/8杯公仔箱論壇& |2 o. f, K# k9 |& Z
老抽1湯匙
& Y. V* r1 L# ]tvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙
r: @2 v+ l6 R/ L甜豉油4湯匙
D6 H( Y J4 v$ j1 Z: z% @5 h) b: l片糖1/2片
7 e& h. ~' w$ H; u& j4 ?9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 \/ ^2 S7 y
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做法﹕
9 `+ Q6 m2 S4 V" X& r6 y& ?- c公仔箱論壇 1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;* \) |" K. \/ V2 O' N( B
2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;- P* M$ Z% N% X& M! x: N4 H. T4 i
3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |