[中式食譜] 芝士焗釀蕃茄

chris_csk

材料
/ P. x, y4 r+ l. n' ~5.39.217.77***' p: f, A+ \$ W: L9 S
1. 大番茄三隻
+ |$ T) G; u- D) G( _2. (超市)豬肉碎一小盒
0 {6 B& R! {+ `& N5 Z+ P3 K5.39.217.773. 芝士碎隨意
/ T3 Q8 P0 S, D+ v# u% k公仔箱論壇4. 茄汁二至三湯匙
- H0 m4 H$ ]$ R; |$ G  F  {* A6 u5. 蒜蓉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 h2 z. w# ~% h) X
6. 洋葱少許切粒
5 i; h4 E6 L9 Y* M公仔箱論壇公仔箱論壇0 f$ d" p  Z, W4 j6 l( {
5.39.217.77" P: x0 m  ^* v5 ]0 ^: y5 N
豬肉碎醃料7 B* ^" R5 q$ n/ [
********5.39.217.77$ M+ J8 d; J; x/ J( y
1. 生抽7 W7 p* i, p; `, X
2. 老抽
/ H9 C! x% J! Q* _1 \- v3. 糖公仔箱論壇9 E' F, J  H" }. M' }, \
4. 鹽
- D1 \6 _" B/ o8 M: v' G0 v6. 黑椒公仔箱論壇  k4 K0 A! N4 a* f
7. 香草
/ `( ~& s  Q. H1 C+ B/ y8. 豆粉
1 l. `1 v# u/ B+ \* r! R+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T/ l  ~+ O; q* u7 l9 n* w) t

" p" j/ c" d! o% p! [: x* v. i製法: }' D; {7 @! R% ]
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1. 洗淨蕃茄切去頂部，掏去蕃茄肉備用。2 ^. y6 B7 i8 G: k( r8 W
2. 用蒜蓉起鑊爆香洋葱，倒入豬肉碎炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- `  Y% y, Z0 _! R- M1 f' J
3. 加入蕃茄肉一起煮，後加茄汁，加入自己喜愛酸度。
5 |7 Z  [5 K5 O, ^; M5 E3 M4. 煮至杰身收火。+ i1 V! L* }6 U9 E6 n8 Y
5. 釀入蕃茄至滿。
: V" d: p/ F9 x1 p- ]6 p4 o, h7 c; _5.39.217.776. 頂部鋪上芝士碎。tvb now,tvbnow,bttvb" f9 j/ s, f% m0 k7 m3 a: |4 ]
7. 放入焗爐焗約8分鐘，即成。