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主要材料：1 I E2 p' g; S& S
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/ p" m% X0 Y& E+ Vtvb now,tvbnow,bttvbA.苦甜巧克力 150公克
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2 c) S1 I/ A8 s( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 150公克
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- E K4 k8 R- |0 k( F! x; S公仔箱論壇果糖 30公克
6 I) ?/ ?9 n# O3 E3 j7 C' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 H3 o* J, r' Q& Q, u" t% E9 p# j
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白蘭地酒 10公克公仔箱論壇& p2 b/ k) v8 W2 x+ a) S& l
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1 r6 s2 T2 g& ftvb now,tvbnow,bttvbB.可可粉 適量
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+ x! t5 b$ k- k: _食譜作法：
2 n+ S+ F) q n) W, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% }3 s/ o& Z5 M
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。5.39.217.77' G9 w! O% u. Q6 W" X
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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