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[甜品] 松露巧克力

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* S. m' D6 W& I+ B
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1 [! W! R! \: B1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料:公仔箱論壇; j9 q. S. K! r1 x$ k9 @0 |

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2 x( R, y5 U# y8 m  l6 MA.苦甜巧克力 150公克
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: o4 T! }; D% E0 Xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克
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8 \$ [7 F) w5 W5 l白蘭地酒 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c+ X8 X/ J$ Y* @. V( y
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) f5 [+ `* X8 vB.可可粉 適量
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# S, G2 h! z, m$ ~! w  r3 w3 rtvb now,tvbnow,bttvb食譜作法:1 b+ @9 n5 d5 U4 V

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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。公仔箱論壇9 i! H: p% }* ^9 E3 J- u

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; O  G  J7 E- g) J3 {# l2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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% O0 u# X, f8 I: f- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
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