波士頓龍蝦肉厚彈牙,煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤,讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同
( {4 y; K& U* V1 x% P公仔箱論壇著名Buffet餐廳add@Prince由即日(10月9日)至11月份,推出龍蝦海鮮自助晚餐(成人$398起、小童$268起),以新鮮波士頓龍蝦入饌,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,晚晚煮法及配搭皆不同,包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 y# n# g1 u: F4 C) N
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉,彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士,一爽一滑,口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬,香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉,配上酸甜橘子生薑醬,既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙,以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔,肥美可口,全部即叫即開,海水味濃而Creamy。
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: H1 e! {/ {, x. o# O$ \5.39.217.77add@Prince
1 y0 M3 a" i$ d% l地址:尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇+ s/ a1 o4 ?# K0 b
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泰式黃咖喱炒龍蝦
4 K/ c( A6 ^) K6 D( }* l$ y公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香,伴蒜蓉包品嘗。
5 q& W- f2 F9 d* h- r3 K$ G$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 F! V! q' j+ t6 Z" u
芝士蘑菇焗龍蝦6 j! }7 Y% H4 k4 v- y: i7 s
以巴馬臣芝士焗龍蝦,配上牛油大蒜薯蓉。1 B' E8 L2 f2 ~! d2 J% l4 @
9 J4 R/ J; v0 t3 |5 _1 m% I' d7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙律
6 B7 I4 U3 l. ]' v# w公仔箱論壇龍蝦起肉後,與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \ d; m! D1 }' L/ Z$ j% u7 O
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龍蝦春卷
, e4 r2 z# K: U9 f8 Y' ^5.39.217.77春卷內是鮮甜龍蝦肉,配日式橘子生薑醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 b, y+ b) {# T7 w8 _9 m
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即烤窩夫配雪糕+ @: ~; `2 ^/ R* ]
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |